Impacto y Evolución del Sector Agropecuario y la Pesca en España
La Política Agraria Común (PAC)
La Política Agraria Común (PAC) establece los siguientes objetivos fundamentales:
- Aumentar la producción agraria.
- Proporcionar un nivel de vida equitativo.
- Estabilizar los mercados.
- Garantizar el abastecimiento de productos agrarios.
- Asegurar unos precios razonables para los consumidores.
Usos y Funciones del Espacio Rural
La agricultura sigue siendo importante por su aportación a la economía española y por su participación en el PIB. La producción ganadera alcanza grandes proporciones en su dimensión cárnica y láctea. Es importante la participación de los productos agrícolas en el comercio exterior: exportamos hortalizas, frutas, aceite, vino y piensos para el ganado.
La producción es muy variada debido a la diversidad geográfica y las condiciones agroambientales, destacando la aportación de materias primas a la industria agroalimentaria. El espacio rural de hoy en día es multifuncional: presenta usos industriales, residenciales y acoge actividades relacionadas con el ocio rural.
Evolución Pesquera en España
- Época antigua: Alcanzó una dimensión comercial.
- A partir del siglo XIX: La pesca adquirió una dimensión nueva gracias a la Revolución Industrial, lo que favoreció el comercio, las industrias de transformación pesquera y facilitó el transporte por ferrocarril del pescado.
- Guerra Civil y posguerra: Se producen transformaciones en la pesca con la incorporación de motores de combustible líquido y los primeros buques congeladores.
- Desde 1970: España alcanza el récord de capturas de pescado, afrontando los problemas de una flota de bajura anticuada, caladeros sobreexplotados y la nueva normativa del Derecho del Mar, que impide a la flota pescar en aguas que hasta entonces habían gozado de la condición de aguas internacionales y de libre aprovechamiento pesquero.
- Ingreso en la Unión Europea: España debe someterse a la Política Pesquera Común con cuatro objetivos principales:
- Política de conservación de recursos.
- Política estructural.
- Organización común de mercados.
- Política de acceso a caladeros exteriores.
Regiones de Caladeros
- Atlántico: Aguas de salinidad moderada, temperaturas frescas con corrientes marinas, distribución de plancton y una gran variedad de especies marinas y mariscos.
- Mediterráneo: Aguas más calientes con gran salinidad, menor fitoplancton y ausencia de mareas.
Principales Regiones Pesqueras
- Región Pesquera Noroeste (Galicia): Concentra un tercio de las capturas y casi la mitad del empleo pesquero, aunque experimenta una reducción de la pesca desembarcada y numerosos conflictos. Participa junto con la flota cantábrica en la pesca en aguas adyacentes, disponiendo de una excelente flota.
- Pesca Canaria: Viviendo su edad de oro entre 1961 y 1980, la pérdida de los caladeros tradicionales convirtió sus puertos en base de operaciones de las flotas del Atlántico Suroriental.