Manejo de Terneros en Ganadería

Manejo de Terneros

Yerra

Durante la primavera, a la edad de 3 meses, se realiza la fase que se conoce como "yerra":

• Señalada: Señal en la oreja de identificación.
• Descorne: Corte casi al ras, dejando 1.5 cm de cuerno.
• Marcación: Caliente (oficial y obligatorio), frío (no oficial).
• Caravaneo: Se coloca en la oreja izquierda tarjeta y en la derecha botón.
• Castración: Eliminar testículos.

Castración

Los machos son castrados para una mayor mansedumbre, ausencia de apetito sexual y de características sexuales secundarias. Se castran dentro de los primeros 3 meses o bien al destete (6 meses de vida).

Métodos: La castración a cuchillo es la más utilizada en nuestro país.

• Elastrador: Una pinza coloca un anillo de goma en la parte superior del cuello del escroto. Esta goma evita la circulación sanguínea provocando (15 a 30 días) la pérdida de la bolsa escrotal.

Métodos de Sujeción de Cabeza

• Bozal de suela o bozal de soga:
• Mochera: Se aplica sobre el rabique nasal, al que presiona por ser una pinza terminada en botones.
• Anillo nasal: Perforan el tabique nasal.

Métodos de Volteo

• Presión en la zona lumbar. Italiano y alemán.

Destete

Consiste en la separación madre/cría. El tiempo inicia una vida independiente a la de la madre.

Clasificación según la edad:

• Tardía: Mayor a 6 meses
• Tradicional: 6 meses
• Anticipado: 4 a 5 meses
• Precoz: 2 a 3 meses
• Hiper precoz: 1 mes

Para determinar el momento del destete se debe considerar: la condición corporal de las madres, el estado, calidad y posturas.

Factores que inciden en el peso del ternero al destete

• Nivel nutricional del ternero y de la madre
• Biotipo animal
• Raza
• Frame score
• Edad del destete
• Época del nacimiento
• Sexo
• Gestación
• Edad y habilidad materna de la madre

Clasificación según el método:

• Tradicional: Se van sacando las vacas que queden los terneros solamente.
• Desmadre: Se lleva todo el rodeo de vacas con crías a un lote con mucho pasto. Luego los terneros ya se han acostumbrado se empiezan a sacar de las madres de a poco hasta que se desteten.
• A corral: Las vacas se llevan a sus potreros y los terneros quedan en un corral con agua, ración, suplementación y heno de muy buena calidad hasta que se olviden de sus madres.
• A camión: Cuando llega el camión al campo, se separan (cría y madre) y directamente se cargan los terneros destetados a vender.
• Dispositivos antimonitarios: Elementos de plástico con dos puntas redondeadas y enfrentados que se colocan en el hocico del ternero lo que provoca una molestia a la hora de mamar.