Mecanismos Metabólicos y Adaptaciones Enzimáticas al Entrenamiento Físico

Factores Clave que Regulan la Acción Enzimática

Temperatura Corporal (T° Corporal)

A mayor temperatura corporal (T°), mayor es la acción enzimática.

pH

El ejercicio intenso produce ácido láctico. Este provoca una disminución del pH, lo que resulta en una reducción de la actividad enzimática.

Proceso Metabólico y Obtención de Energía

1. Ingestión
2. Digestión/Absorción
3. Transporte
4. Asimilación o Depósitos
5. Vías Metabólicas:
   • Anaeróbicas
   • Aeróbicas
6. Energía (ATP)

Adaptaciones Fisiológicas del Entrenamiento de Resistencia (Aeróbico)

Aumento de la Capacidad de Oxidación de Hidratos de Carbono (HC)

El entrenamiento de resistencia aumenta la capacidad del músculo esquelético para descomponer el glucógeno en presencia de oxígeno, produciendo ATP, CO₂ y H₂O. Es decir, aumenta la capacidad del músculo para generar energía a través de la vía aeróbica.

Adaptaciones que Contribuyen al Aumento de la Capacidad Oxidativa:

1. Un aumento en el número, el tamaño y el área de superficie de las mitocondrias del músculo esquelético.
2. Incremento del nivel de actividad o la concentración de las enzimas clave en el Ciclo de Krebs y en el Sistema de Transporte de Electrones.

Incremento de la Oxidación de Grasas

Al igual que con el glucógeno, la oxidación de las grasas para formar finalmente ATP, CO₂ y H₂O en presencia de oxígeno se ve aumentada como resultado del entrenamiento.

La grasa sirve como principal combustible en los ejercicios de resistencia de larga duración.

Efectos y Adaptaciones del Entrenamiento Anaeróbico

Impacto en el Sistema Glucolítico

• La enzima clave Fosfofructoquinasa (PFK) aumenta del 50% al 80% con el entrenamiento de resistencia que incluye componentes anaeróbicos (entrenamiento interválico).
• El entrenamiento anaeróbico incrementa los depósitos de ATP-PC (Fosfocreatina) y la actividad de las enzimas glucolíticas, pero no tiene un efecto significativo sobre las enzimas oxidativas.
• Hay un aumento de los depósitos de ATP-PC con el ejercicio anaeróbico, adquiriendo mayor resistencia tras aproximadamente 8 semanas (ATP +25%, PC +40%).

Mejora de la Capacidad Amortiguadora Muscular

El entrenamiento anaeróbico mejora la capacidad amortiguadora del músculo. Dado que la acumulación de lactato y de iones de hidrógeno (H+) en el músculo son responsables de la fatiga en actividades de corta duración, un incremento de esta capacidad retrasará la aparición de fatiga durante ejercicios anaeróbicos.

Esta capacidad amortiguadora aumenta entre el 12% y el 50% después de 8 semanas de entrenamiento anaeróbico.