Métodos Esenciales de Separación de Sustancias en Química

Métodos de Separación de Sustancias en Química

En el ámbito de la química, la separación de sustancias es un proceso fundamental para la purificación, el estudio y la obtención de componentes específicos a partir de mezclas. A continuación, se describen algunos de los métodos más comunes y sus principios subyacentes.

Evaporación

Una sustancia en estado líquido pasa al estado gaseoso tras haber adquirido energía suficiente para vencer la tensión superficial. A diferencia de la ebullición, este proceso se produce a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto más elevada sea esta. No es necesario que toda la masa alcance el punto de ebullición.

Sedimentación

El material sólido, transportado por una corriente de agua, se deposita en el fondo de un río, embalse, canal artificial o dispositivo construido especialmente para tal fin. Este método aprovecha la acción de la gravedad sobre partículas más densas.

Filtración

Proceso tecnológico u operación unitaria de separación por la cual se hace pasar una mezcla de sólidos y fluidos (gas o líquido) a través de un medio poroso o medio filtrante que puede formar parte de un dispositivo denominado filtro, donde se retiene la mayor parte del o de los componentes sólidos de la mezcla.

Destilación

Es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla, aprovechando los distintos puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias a separar.

Decantación

Separación de mezclas, especialmente diseñada para separar mezclas heterogéneas, que pueden ser exclusivamente líquido-líquido o sólido-líquido. La decantación se basa en la diferencia de densidad entre los dos componentes, lo que hace que, dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el más denso en la parte inferior del envase que los contiene. De esta forma, se puede vaciar el contenido por la parte superior.

Separación Magnética

Es un proceso que sirve para separar dos sólidos (uno de los cuales debe ser ferroso o tener propiedades magnéticas). El método consiste en acercar un imán a la mezcla a fin de generar un campo magnético que atraiga al compuesto ferroso, dejando solamente el material no ferroso en el contenedor.

Extracción

Procedimiento de separación de una sustancia que puede disolverse en dos disolventes no miscibles entre sí, con distinto grado de solubilidad y que están en contacto a través de una interfase. La relación de las concentraciones de dicha sustancia en cada uno de los disolventes, a una temperatura determinada, es constante.