Oferta y tipos de turismo en España: características, demanda y estacionalidad
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1. Caracteres de la oferta turística española y tipos de turismo
Definición: El turismo es el conjunto de actividades desarrolladas por las personas en los viajes y estancias realizadas fuera del entorno habitual por motivos de ocio, negocio, etc., sin remuneración y durante un periodo de tiempo inferior a un año y superior a 24 horas (pernoctación); si es inferior se considera una excursión.
El turismo interno comprende actividades de residentes dentro del país. El turismo receptor incluye actividades de no residentes en el país. El turismo emisor abarca actividades de residentes fuera del país.
Estas formas, combinadas, dan lugar a:
- Turismo interior (actividades de residentes y no residentes en el país).
- Turismo nacional (actividades de residentes dentro y fuera del país).
- Turismo internacional (actividades de no residentes en el país y residentes fuera del país).
La oferta turística comprende los servicios y prestaciones disponibles para los turistas, ofrecidos por instituciones, oficinas de turismo y agencias. Esto incluye alojamientos y también abarca opciones como cafeterías, restaurantes, instalaciones deportivas y parques recreativos.
La demanda turística se refiere al colectivo que solicita estos servicios. Puede ser:
- Extranjera: en Europa occidental, en época estival y en zonas de playa.
- Nacional: sobre todo procedente de Madrid, Cataluña, Andalucía y la Comunidad Valenciana.
En España nos enfrentamos a un problema de estacionalidad: la concentración de la demanda en una época determinada (estival) en el modelo de «sol y playa», que provoca saturación y pérdida de calidad, problemas medioambientales y dificulta la amortización del sector el resto del año.
2. Tipos de turismo
Entre los principales tipos de turismo presentes en España destacan:
- Turismo de borde de agua: se centra en la costa mediterránea y en los archipiélagos canario y balear, atrayendo principalmente a turistas de nivel socioeconómico medio-bajo en busca de sol y playa.
- Turismo rural: actividades en áreas rurales para disfrutar del entorno natural, la cultura local y la tranquilidad del medio rural.
- Turismo de montaña: actividades relacionadas con la nieve, el senderismo y deportes en áreas montañosas.