Optimización Estratégica en la Gestión de Operaciones: Claves para el Éxito Empresarial
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Tipos de Decisiones en la Gestión de Operaciones
La gestión de operaciones implica diferentes niveles de decisión, cada uno con un horizonte temporal y un impacto específicos en la organización:
Decisión Estratégica (Largo Plazo)
Estas decisiones dependen directamente de la organización y deben estar alineadas con la estrategia corporativa para asegurar el éxito a largo plazo. Abordan cuestiones fundamentales como:
- ¿Cómo fabricaremos el producto?
- ¿Dónde ubicaremos las instalaciones?
- ¿Cuánta capacidad necesitamos?
- ¿Cuándo deberíamos añadir más capacidad?
Decisión Táctica (Mediano Plazo)
Se centran en cómo programar eficientemente los materiales y el trabajo dentro de los límites establecidos por las decisiones estratégicas. Incluyen preguntas como:
- ¿Cuántos trabajadores necesitamos?
- ¿Cuándo los necesitamos?
- ¿Es preferible hacer horas extraordinarias o un segundo turno?
- ¿Cuándo se entrega el material?
Decisión de Planificación y Control Operativo (Corto Plazo)
Estas decisiones dependen de las decisiones tácticas y su alcance es muy limitado. Se enfocan en el día a día de las operaciones:
- ¿En qué tarea trabajamos hoy o esta semana?
- ¿A quién asignamos estas tareas?
- ¿Qué trabajos son prioritarios?
Áreas Clave de la Gestión de Operaciones
Selección de Estrategias
Implica determinar las estrategias globales y las prioridades para las operaciones.
Estrategia de Operaciones
Define la estrategia de flujo que se organizará con los recursos que inciden en los productos o procesos.
Gestión de Procesos
Se enfoca en cómo se realizan las actividades y la mejora continua.
Administración de Procesos
Determina los tipos de trabajo, el grado de automatización a utilizar y las mejoras en los procesos actuales.
Administración Tecnológica
Selecciona la tecnología más conveniente y la forma de implementarla.
Administración de la Fuerza de Trabajo
Aborda la estructuración de la organización, el trabajo en equipo, la especialización, la ampliación de trabajo en los procesos y la estimación de tiempos en los trabajos.
Gestión de la Calidad
Los gerentes ayudan a establecer y mantener altos estándares de calidad.
Administración de la Calidad Total (TQM)
Busca la mejora continua de la calidad de productos y/o servicios, definiendo qué tipo de sistema se implantará.
Control Estadístico de Procesos (CEP)
Se apoya en inspectores y métodos estadísticos para vigilar y asegurar la calidad en los distintos procesos.
Capacidad, Localización y Distribución
A largo plazo, los gerentes asisten en:
- Determinación de las capacidades del sistema.
- Localización de nuevas instalaciones, incluso a nivel mundial.
- Organización de departamentos y distribución física de las instalaciones.
Decisiones de Operaciones: Infraestructura y Funcionamiento
Estas decisiones se refieren a la infraestructura de operaciones y al funcionamiento de las instalaciones una vez construidas. Incluyen:
- Administración de la Cadena de Suministro: Coordinación de la cadena de suministro interna y externa.
- Pronóstico de la Demanda: Pronóstico y proyección de la demanda futura.
- Gestión de Inventarios: Administración eficiente del inventario.
- Planificación Agregada: Determinación de los niveles de personal y la salida de producto a través del tiempo.
- Planificación de Requisitos de Materiales (MRP): Expedición de órdenes de compra y producción, y determinación de las cantidades que se deberán comprar o producir.
- Programación de Operaciones: Priorización de clientes o trabajos que deberán tener mayor importancia.
- Administración de Proyectos: Uso y programación de proyectos de gran escala.