Optimización de la Función Productiva Empresarial: Eficacia y Eficiencia en la Producción

Economía de la Empresa: Unidad 5. La Función Productiva

En el ámbito de la economía de la empresa, la función productiva es un pilar fundamental. Por la relación entre los factores trabajo y capital, se puede hablar de procesos manuales o automáticos, según si interviene más o menos el factor trabajo respecto al factor capital.

• Un ejemplo de proceso manual podría ser la recolección de fruta o la elaboración artesanal de productos.
• Un ejemplo de proceso automático, en gran medida, podría ser la producción eléctrica o la fabricación de componentes electrónicos.

Actualmente, las empresas tienden a flexibilizar los procesos productivos, adaptando su producción a las particularidades de los clientes y reduciendo la producción en grandes series de productos homogéneos en favor de una producción más diversificada. Las empresas de automóviles, por ejemplo, han transformado su proceso de producción de tal manera que cada vehículo de la cadena de montaje es diferente en cuanto a color, tapicería, accesorios, etc.

La función productiva en la empresa comprende desde el almacenamiento de las materias primas, su transformación en productos terminados y su posterior almacenamiento hasta que se realice la venta. Este proceso constituye una parte muy importante del ciclo de actividad de la empresa. Cuanto menor sea su duración, menos recursos será necesario invertir y mayor será la rentabilidad.

Eficacia y Eficiencia en la Producción

En el ámbito empresarial, se emplean con asiduidad los términos eficacia y eficiencia, y sus significados son bien distintos:

• Eficacia: Se logra cuando se alcanzan los objetivos propuestos. Representa el contraste entre los objetivos fijados y los resultados obtenidos. (Nota: Este concepto es clave en evaluaciones como las PAU).
• Eficiencia: Se refiere a la consecución de los objetivos propuestos utilizando el mínimo de recursos, ya sean medidos en cantidad de factores productivos o en coste.

Al hablar de eficiencia, se distingue entre eficiencia técnica y eficiencia económica, según las unidades en que se realicen las mediciones (físicas o monetarias). Normalmente, el criterio para seleccionar un proceso productivo es el de la eficiencia económica.

Se dice que un proceso productivo es técnicamente eficiente con respecto a otros cuando, para obtener la misma cantidad de producto (output), utiliza una menor cantidad de factores productivos (inputs).

Objetivos de la Dirección de Producción

Los objetivos principales a cumplir por la dirección de producción serán:

• Minimizar la duración del proceso productivo.
• Minimizar los costes de producción.
• Maximizar la productividad.