Perfil Epidemiológico de las Enfermedades No Transmisibles: Factores de Riesgo y Mortalidad

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Epidemiología de las Enfermedades No Transmisibles (ENT)

Factores de Riesgo Modificables y Metabólicos de las ENT

Es fundamental distinguir los principales factores de riesgo asociados a las Enfermedades No Transmisibles (ENT):

Factores de Riesgo Comportamentales (Modificables)

  • Tabaquismo: Fumar.
  • Consumo de Alcohol: Exceso de ingesta alcohólica.
  • Dieta Inadecuada: Patrones alimentarios no saludables.
  • Inactividad Física: Sedentarismo.

Factores de Riesgo Metabólicos

  • HTA: Hipertensión Arterial.
  • SP y Obesidad: Sobrepeso y Obesidad.
  • DM: Diabetes Mellitus.
  • Dislipidemias.

Determinantes Sociales de la Salud

Se deben conocer y distinguir los determinantes que influyen en la salud de la población:

  • Educación.
  • Ambiente laboral.
  • Desempleo.
  • Agua y saneamiento.
  • Vivienda.
  • Servicios de atención de salud.
  • Agricultura y producción de alimentos.

Factores de Riesgo Clave para ENT Específicas

Identificación de los principales factores de riesgo para Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), Diabetes, Enfermedad Cardiovascular (ECV) y Cáncer:

  • EPOC: Fumar (Tabaquismo).
  • Diabetes, ECV, Cáncer: Fumar, exceso de alcohol, inactividad física, dieta inadecuada.

Definición de Dieta Inadecuada

Una dieta inadecuada se refiere a patrones alimentarios basados en alimentos ultraprocesados, caracterizados por ser altos en grasas saturadas, preservantes, aditivos, sodio y azúcares refinados, los cuales no aportan los nutrientes esenciales necesarios para la salud.

Prevalencia de Actividad Física (ENSPA, 2019)

Conocer la prevalencia de Actividad Física (AF) moderada o vigorosa en adultos de 18 años y más, según la ENSPA (2019):

  • Adultos que cumplen con 150 minutos a la semana: 39.5 %

Relación entre Factores Dietéticos y Estilos de Vida con el Riesgo de Enfermedad

Enfermedades Cardiovasculares (ECV)

Relación convincente para el riesgo de ECV:

Mayor Riesgo de ECV
  • Ácidos mirísticos y palmíticos.
  • Ácidos Grasos (AG) trans.
  • Exceso de peso.
  • Exceso de sodio.
  • Ingesta elevada de alcohol.
Menor Riesgo de ECV
  • Ácido linoleico.
  • Actividad Física (AF) regular.
  • Pescados y sus aceites (fuente de Omega-3).
  • Verduras y frutas.
  • Potasio.
  • Consumo bajo y moderado de alcohol.

Cáncer

Relación convincente y probable para el riesgo de Cáncer:

Mayor Riesgo de Cáncer
  • Sobrepeso y Obesidad (SP y Obesidad).
  • Alcohol.
  • Aflatoxinas.
  • Alimentos salados.
  • Carne en conserva.
  • Bebidas y alimentos muy calientes.
Menor Riesgo de Cáncer
  • Actividad física.
  • Consumo de frutas y verduras.

Obesidad

Relación convincente y probable para el riesgo de Obesidad:

Mayor Riesgo de Obesidad
  • Sedentarismo.
  • Ingesta elevada de jugos con azúcares añadidos.
  • Publicidad masiva de lugares de comida rápida.
Menor Riesgo de Obesidad
  • Ingesta elevada de fibra.
  • Actividad Física (AF) regular.
  • Ambiente familiar y escolar que favorece la selección de alimentos saludables.
  • Lactancia materna.

Proporción de Mortalidad en Panamá por Causa (Datos Clave)

Distribución de la mortalidad en Panamá por distintas ENT, afecciones transmisibles y lesiones:

  • 27%: Enfermedades Cardiovasculares.
  • 17%: Cánceres.
  • 17%: Otras ENT.
  • 16%: Afecciones transmisibles, maternales y nutricionales.
  • 10%: Lesiones.
  • 7%: Diabetes.
  • 6%: Enfermedades Respiratorias Crónicas.

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