Pesca y Acuicultura en España: Panorama, Retos y Producción
español con un tamaño de 2,95 KBEl Espacio Pesquero Marítimo y su Importancia
El espacio pesquero español, conocido como Caladero Nacional, se extiende desde la costa hasta las 200 millas náuticas, delimitando la Zona Económica Exclusiva de pesca. Este espacio se organiza en ocho regiones. Aunque la actividad pesquera representa menos del 0.5% de la ocupación y del PIB, sigue siendo de gran importancia en regiones como Galicia. El consumo de pescado en la dieta española es notablemente alto.
Condicionantes Naturales y Humanos
Características Naturales de los Caladeros
Los caladeros atlánticos se ven favorecidos por la estrechez de la plataforma continental.
Estructura Pesquera
- La población pesquera es escasa, envejecida y con una formación limitada.
- La flota se divide en dos categorías: flota artesanal y flota de altura.
Influencia de la Política
La política ejerce una gran influencia en la pesca. Desde su entrada en las Comunidades Europeas, España adoptó la Política Pesquera Común.
Producción Pesquera Marítima
- El principal destino de la pesca es el consumo humano.
- Las regiones pesqueras más importantes por sus capturas y valor son, en primer lugar, las gallegas.
- El crecimiento de las capturas se debe al aumento de la demanda interna, la libertad de pesca y el crecimiento de la flota pesquera.
Problemas Actuales de la Pesca Marítima
La pesca española enfrenta serios problemas, incluyendo la sobreexplotación de los recursos y la contaminación de las aguas, además de los problemas demográficos y sociales.
Acuicultura
La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos, tanto marinos como de agua dulce.
Condicionantes Naturales y Humanos
- Las condiciones naturales de España son favorables para la acuicultura.
- La población dedicada a la acuicultura es escasa, con una alta representación femenina.
Producción Acuícola
El destino principal de la producción acuícola es el consumo humano. Las instalaciones se localizan junto a ríos (trucha arco iris), en el mar (rodaballo), en la playa (almejas y ostras), en bateas flotantes (moluscos) o en jaulas (doradas, lubina, corvina).
La producción española de acuicultura es la mayor de la UE.
Acuicultura Marina
En las costas del NO y cantábrica, se orienta al cultivo de moluscos, especialmente el mejillón. También se cultivan ostras, almejas, berberechos y rodaballo, aunque en menor medida. Como cultivos emergentes se encuentran el pulpo, el besugo y el lenguado.
Acuicultura Continental
Se centra principalmente en la trucha.
Problemas de la Acuicultura
Los principales problemas son los elevados costes de instalación y producción, así como los gastos asociados al cumplimiento de las exigencias sobre protección medioambiental, seguridad, sanidad y bienestar animal.