Principios Esenciales de Calidad y Control de Procesos para Ingeniería y Diseño

Conceptos Fundamentales de Calidad

Calidad

Es, de manera más exacta, el grado en el cual se llenan y sobrepasan las expectativas del cliente.

TQM (Gestión de Calidad Total)

Es una filosofía y estrategia empresarial basada en un enfoque de sistema total.

Taguchi y la Medición de Calidad

Taguchi midió la calidad como la variación que ocurre desde el valor objetivo, comparada con una especificación de diseño.

Tipos de Variación en Procesos de Manufactura

Variación dentro de la pieza

Se representa por la rugosidad de la superficie de una pieza.

Variación de pieza a pieza

Este tipo de variación ocurre entre piezas producidas al mismo tiempo.

Variación de tiempo a tiempo

Se representa por el hecho de que los productos producidos a una hora del día podrían ser diferentes a los producidos a otra hora.

Variabilidad

Es el rango de posibles resultados de una solución dada.

Componentes de un Método de Medición

Cualquier método de medición deberá contar con:

• Variabilidad básica (precisión)
• Consistencia de funcionamiento
• Nivel promedio (exactitud)

Causas de Variación y Estabilidad del Sistema

Causas Comunes de Variación (CCV)

Los factores que están presentes como parte natural de un proceso se conocen como Causas Comunes de Variación (CCV).

Las Causas Comunes (CC) son resultado del diseño del sistema o de la forma en que la administración diseñó el proceso.

Sistema Estable

Aquel sistema gobernado solamente por causas comunes de variación.

Cuando un punto cae fuera de los límites de control, el proceso se considera fuera de control.

Control Estadístico de Calidad y Procesos

Control Estadístico de Calidad (CEC)

Es el término usado para cubrir todos los usos de las técnicas estadísticas empleadas para el análisis de los datos necesarios que sirven para controlar la calidad del producto.

Control Estadístico de Procesos (CEP)

Metodología para vigilar un proceso, identificar las causas especiales de variación y señalar la necesidad de tomar alguna acción correctiva cuando sea apropiado.

Clasificación de Características de Calidad

Variables

Son aquellas cantidades o características de calidad que son medibles.

Las variables se clasifican en:

• Continuas
• Discretas

Atributos

Son aquellas cantidades o características de calidad que se pueden clasificar como que cumplen o no cumplen especificaciones.

Principios Estadísticos Aplicados

Teorema del Límite Central

Establece que la distribución de las medias de una muestra se acerca a una distribución normal si el tamaño de la muestra se incrementa, independientemente de la distribución original.