Proceso Productivo: Definición, Componentes, Objetivos y Tipos

Definición y Componentes del Proceso Productivo

Se considera como productiva toda actividad que aumenta la aptitud de los bienes para satisfacer las necesidades humanas. Producir equivale a crear valor o utilidad.

La función de producción es el proceso de transformación de un conjunto de factores o inputs (conjunto de factores de producción, como mano de obra, energía, equipos que se obtienen de una fuente) en un conjunto de bienes o servicios o outputs (referencia a los bienes y servicios obtenidos mediante una combinación dada de recursos).

Objetivos del Sistema de Producción

• Aumentar la productividad
• Reducir el coste (representado por el valor económico de los factores que se consumen en la producción)
• Mejorar la calidad (aptitud de un producto para satisfacer las necesidades)
• Optimizar el tiempo (tiempo que la empresa tarda en entregar el pedido)
• Incrementar la flexibilidad (capacidad que tiene la empresa a cambios repentinos de fabricación)

Factores de Producción

• Tierra o recursos naturales (materias primas o suministros)
• Trabajo (personas que producen bienes y servicios)
• Capital
• Capital humano (talento natural, experiencia y formación)
• Tecnología (conjunto de teorías y técnicas que permite el aprovechamiento del conocimiento científico)

Tipos de Procesos Productivos

• Producción por proyecto: Producto exclusivo que satisface las necesidades de un cliente, lo que obliga a diseñar un único proceso para cada proyecto.
• Producción intermitente:
  • Producción por talleres: Fabricar lotes pequeños de una gran variedad de productos que se adaptan a las características que el cliente señala. Cada lote requiere una secuencia distinta y el proceso emplea una escasa automatización.
  • Producción por lotes: El mayor tamaño del lote, mayor uniformidad de los productos y el empleo de automatización. Cada lote llega a un centro para una operación y cuando se completa es trasladado al siguiente centro.
• Producción en serie:
  • Producción en masa: Máquinas y centros de trabajo están alineados unos a continuación de otros, según la secuencia de trabajo.
  • Producción continua: El producto va pasando por unas operaciones distintas de forma continua, sin paradas.

Función de Producción, Productividad y Competitividad

La productividad es una forma de medir la eficiencia de la función de producción. La productividad global relaciona el volumen de producción con el conjunto de todos los factores empleados.

La competitividad, a través de los incrementos de productividad, permite que el trabajo, el capital y la dirección reciban retribuciones adicionales. Si la remuneración del trabajo y el capital aumentan sin aumentar la productividad, esto solo puede traducirse en un incremento del precio. Cuando se incrementa la productividad, los precios tienden a bajar porque con los mismos inputs se producen más outputs.