Producción Justo a Tiempo (JIT): principios, objetivos y tipos de distribución de planta

Producción justo a tiempo (JIT): principios y objetivos

La producción justo a tiempo es un enfoque para la producción que incluye varios principios y procedimientos dirigidos a reducir los inventarios, ya sea de forma directa o indirecta. Sus metas son:

1. Recibir los suministros justo a tiempo de ser usados (just in time).
2. Producir componentes justo a tiempo de ser empleados en procesos posteriores.
3. Ensamblar componentes de producto justo a tiempo para ser introducidos en el producto final.
4. Producir y entregar los productos finales justo a tiempo de ser vendidos.

JIT es un sistema de tipo pull, en el que los componentes se fabrican cuando lo requiera la demanda de productos finales; se busca llegar a la situación ideal de cero stock. Además, los componentes se inspeccionan a medida que son fabricados y son usados en un corto período de tiempo. De esta manera se mantiene una revisión y monitorización continua de los aspectos de fabricación, reduciendo la probabilidad de defecto.

Tipos de distribución de planta

Existen distintos esquemas de distribución de planta que influyen en la forma de aplicar JIT y en el control de la producción. A continuación se describen los principales:

Distribución funcional

Producción en lotes. La planta se organiza según secciones que están compuestas por máquinas similares. Debido a la necesidad de una gran variedad de procesos, los componentes deben ser trasladados de una sección a otra. El control de producción es muy difícil y complejo debido al flujo de componentes, y los tiempos de preparación suelen ser difíciles de predecir.

Distribución en línea

Las máquinas están dispuestas según la secuencia de operaciones; los componentes se mueven en línea desde una máquina a la siguiente. Se suele aplicar en la producción en masa o en grandes lotes y está asociada con altos niveles de automatización. Los tiempos de preparación son predecibles y el control de la producción se simplifica.

Distribución en grupo

Producción de pequeños lotes con una variedad de componentes estable, como en la fabricación de un tipo de producto en particular. Los grupos de máquinas se distribuyen con la finalidad de que puedan fabricar piezas que requieran un proceso similar. El control de la producción es más simple y los tiempos de puesta a punto se reducen.