Producto Económico: Procesos, Organización Industrial, Sectores Productivos y Producción de Bienes y Servicios
Producto
Producto: conjunto de operaciones planificadas que producen transformaciones de objetos, materiales o sistemas. Involucran operaciones de diseño, producción y distribución realizadas por unidades interconectadas, usando recursos físicos (materiales), energéticos, tecnológicos, económicos y humanos, denominados factores de producción. Abarcan desde la extracción y el proceso de manufactura de la materia prima hasta el consumo final.
Organizaciones industriales
El producto se realiza en las organizaciones industriales. Estas, en la actualidad, tienden a:
- Creciente automatización de la producción: emplean computadoras para diseñar productos, controlar maquinarias, manejar materiales y controlar procesos de producción.
- Organización modular y flexible.
- Permite crear una gran diversidad de productos hechos en series cortas.
- El producto se concibe como una combinación de bienes físicos y servicios.
- Se tiene en cuenta la calidad como medida de desempeño.
- La fábrica se localiza estratégicamente.
- Otorgan relevancia creciente a la logística.
Producto y medio ambiente
La industria tradicional vierte residuos de producción al ambiente, afectando a los ecosistemas. Esto se revierte en industrias que usan tecnologías limpias, realizando tratamiento de residuos en el proceso o posterior a este, con el fin de atenuar el impacto ambiental de los procesos productivos que realizan.
Las tecnologías limpias son procesos amigables con el ambiente natural que ayudan a reducir la contaminación y la generación de desechos, además de aumentar la eficiencia en el uso de recursos naturales como el agua y la energía. Permiten generar beneficios económicos, optimizando costos y mejorando la competitividad de los productos.
El uso de tecnologías limpias representa una opción técnica, económica y ambientalmente apropiada que contribuye al desarrollo sostenible de empresas y países.
Sectores productivos
Los sectores productivos constituyen las distintas divisiones de la actividad económica, que abarca la producción, la distribución y el consumo. Los sectores son:
Sector primario
Actividades económicas relacionadas con la transformación de recursos naturales en productos primarios no elaborados.
- Principales actividades: agricultura, minería, ganadería, silvicultura, apicultura, acuicultura, caza y pesca.
Sector secundario
Reúne las actividades artesanales e industrias manufactureras, mediante las cuales los bienes del sector primario se transforman en productos nuevos. Abarca:
- Industrias de bienes de producción, como materias primas, herramientas y maquinarias.
- Industrias de bienes de consumo.
Sector terciario
Ofrece servicios a la sociedad, personas y empresas.
Sector cuaternario
Sector de reciente concepción que complementa a los tres sectores tradicionales. Abarca la gestión y distribución de la información. Engloba actividades especializadas de investigación, desarrollo, innovación e información.
Producción de bienes y servicios
La producción es la función fundamental de toda organización. Comprende las actividades relacionadas con la creación de productos resultantes de la organización. Los productos obtenidos en los procesos de producción son bienes físicos elaborados y/o servicios ofrecidos por las empresas.
Es importante destacar que, en la actualidad, el consumidor no solo desea adquirir un bien, sino también el conjunto de servicios que lo respaldan. Por ejemplo, no solo interesa comprar una pizza (bien), sino también que se la traigan a casa por delivery (servicio).