Programa de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM): Guía completa

Programa de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM)

¿Qué es el PACAM?

El Programa de Alimentación Complementaria del Adulto Mayor (PACAM) es una iniciativa del gobierno chileno que busca mejorar la nutrición y la salud de las personas mayores. El programa proporciona alimentos fortificados, como la Crema Años Dorados y la Bebida Láctea, que son ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales.

¿Quién puede acceder al PACAM?

El PACAM está disponible para:

• Beneficiarios de FONASA mayores de 70 años.
• Adultos mayores de 65 años que inicien o se encuentren en tratamiento antituberculoso y posterior al alta de tuberculosis.
• Beneficiarios del programa Chile Solidario mayores de 65 años.
• Adultos mayores de 60 años beneficiarios del Hogar de Cristo, que sean atendidos en los establecimientos de atención primaria del Sistema Nacional de Servicios de Salud (SNSS).

Requisitos para retirar los alimentos

Para retirar los alimentos del PACAM, es necesario:

• Estar inscrito en el consultorio correspondiente a su domicilio.
• Tener sus controles de salud al día: Examen de Medicina Preventiva del Programa del Adulto Mayor (EMPAM), control de salud cardiovascular.
• Tener sus vacunas al día.

Crema Años Dorados

Descripción

Producto en polvo para preparar una crema instantánea con base en cereales y legumbres; es baja en sodio y libre de colesterol. Está fortificada con vitaminas A, B, C, E, D y ácido fólico (que fortalece el sistema inmune, la cicatrización, mantiene o mejora las funciones cognitivas, mejora el ánimo y aporta antioxidantes). Contiene calcio, zinc, hierro, fósforo y magnesio (para evitar la anemia, osteoporosis e infecciones).

Aporte calórico

200kcal; 5 cucharadas de 50mg

Bebida Láctea

Descripción

Alimento en base fortificada que contiene 10 vitaminas, cinco minerales y cereales, lo que mejora la inmunidad de quienes la consumen.

Dirigido a

• Beneficiarios del Fondo Nacional de Salud (Fonasa) mayores de 70 años
• Adultos mayores de 65 años que inicien o se encuentren en tratamiento de TBC
• Beneficiarios del programa Chile Solidario mayores de 65 años
• Adultos mayores de 60 años beneficiarios del Hogar de Cristo.

Propósito del PACAM

El PACAM se creó con el propósito de solucionar las deficiencias dietarías de la tercera edad, especialmente en lo relacionado a calcio, zinc, ácido fólico y vitaminas. También busca mejorar el estado nutricional y la funcionalidad del adulto mayor con el fin de mejorar su calidad de vida.

Propiedades y beneficios

• Bajo en sodio y grasas.
• 406 calorías.
• 18% proteínas.
• Vitaminas A, D, E, C y B.
• Calcio, hierro, zinc, magnesio.
• 1 o 2 porciones diarias.

Ayuda a prevenir y tratar las carencias nutricionales y contribuir a la mantención de su estado de salud y funcionalidad. Con su vitamina B12, ayuda a la función de la memoria.

Leche

El programa también puede incluir leche, con diferentes opciones de contenido graso:

• Leche entera: 26%.
• Leche semidescremada: 16-18%.
• Leche descremada: 10-11%.