Propiedades físicas y químicas de los cicloalquenos
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Los monosacaridos son moléculas sencillas de
Polihidroxialdehidos o polihidroxicetonas que pueden tener entre 3 y 9 átomos
De carbono.
Nomenclatura: Se antepone a la terminación Osa el prefijo aldo si posee aldehído o ceto si es cetona, seguido de otro Termino según el numero de carbonos tri(3)..
Estructura: Cada molécula esta formada por una cadena carbonada sin ramificar En la que todos los átomos de carbono presentan la función alcohol, excepto el Que posee el grupo carbonilo: alheido en un carbono primaro o cetona en el Secundario.
Conformación espacial: mediante un modelo de esferas y varillas se observa que Adopta una determinada conformación espacial. Esta conformación es carácterística De la molécula.
Propiedades de los monosacáridos:
Físicas: Son muy solubles en agua, debido a la fuerte polaridad que presentan Los grupos –OH de sus moléculas que interaccionan con las moléculas de agua Mediante los puentes de H.
Químicas: La presencia del grupo carbonilo les confiere la propiedad de ser Reductores.
Nomenclatura: Se antepone a la terminación Osa el prefijo aldo si posee aldehído o ceto si es cetona, seguido de otro Termino según el numero de carbonos tri(3)..
Estructura: Cada molécula esta formada por una cadena carbonada sin ramificar En la que todos los átomos de carbono presentan la función alcohol, excepto el Que posee el grupo carbonilo: alheido en un carbono primaro o cetona en el Secundario.
Conformación espacial: mediante un modelo de esferas y varillas se observa que Adopta una determinada conformación espacial. Esta conformación es carácterística De la molécula.
Propiedades de los monosacáridos:
Físicas: Son muy solubles en agua, debido a la fuerte polaridad que presentan Los grupos –OH de sus moléculas que interaccionan con las moléculas de agua Mediante los puentes de H.
Químicas: La presencia del grupo carbonilo les confiere la propiedad de ser Reductores.