Reacciones químicas y propiedades de los hidrocarburos
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Reacciones químicas
2 compuestos se juntan y forman un nuevo compuesto, con características diferentes
- Gracias a la ruptura de enlaces se produce:
Radicales, los cuales ocurren por medio de una ruptura homolítica
Iones, los cuales ocurren por una ruptura heterolítica
- Mecanismo de una reacción:
- Iniciación: se rompen los enlaces, rimeros los grupos funcionales, es la parte mas lenta
- Propagación: los iones y radicales buscan su pareja, los radicales se unen entre sí, y los iones positivos se unen con los iones negativos
- Terminación: formación de compuestos
- Tipos de reacción:
- Sustitución: reemplaza un átomo para añadir uno nuevo de otro compuesto
- Adición: ruptura de enlaces para añadir un átomo
- Eliminación: se eliminan átomos para formar enlaces
- Transposición: cambian los átomos de posición y forman isómeros, que son compuestos con una misma fórmula pero diferentes estructuras
- Redox: oxido reducción
Oxigenación: más oxígeno, menos hidrógeno
Reducción: más hidrógenos, menos oxígeno
Hidrocarburos
Compuestos orgánicos formados por carbono e hidrógeno (son los compuestos más simples, ya que son binarios)
- Tipos:
- Alifáticos:
Cadena abierta: se sabe simple vista cual es el inicio y final. Pueden ser lineales o ramificados
Alcanos à enlace simple
Alquenos à enlace doble
Alquinos à enlace triple
- Alcanos: todos sus enlaces carbono carbono son simples
Su hibridación es sp3: es decir sus 4 electrones se pueden unir a diferentes elementos. Son estables
Se rompe primero el enlace carbono hidrógeno, ya que se gasta menos energía
Se debe cumplir la ley de conservación de la masa
- Alcanos cadena abierta: tienen dos extremos
Lineal: 2 extremos ‘
Ramificado: 3 o más extremos
Nomenclatura: se da por la cantidad de carbono
1. met | 3.prop | 5.pent | 7.hept | 9.non |
2. et | 4.but | 6.hex | 8.oct | 10.dec |
Se coloca una n antes del nombre
Formula de los alcanos: Cn H (2n+2)
Los radicales tienen sufijo il
El carbono 1 es el que tenga las ramificaciones mas cercanas
Propiedades físicas de los alcanos:son la masa, volumen y temperatura, es decir las características que se distingan a simple vista
Son incoloros
- Estado de agregación:
1 – 4 carbonos à gases
5 – 17 carbonos à líquidos
18 carbonos à sólidos
- Fuerza de Vander Waals: entre moléculas hay una fuerza que hace que esta se atraiga, pero tiene muy oca duración e intensidad. Si las moléculas tienen mayor superficie, mayor energía se necesita para separarlos.
Por esto un compuesto lineal va a necesitar mayor energía para separarlos que un compuesto ramificado
La solubilidad: compuesto se diluye en otro, depende de la polaridad (carbono – carbono= apolar)
Los alcanos son insolubles al agua, ya que son menos densos que el agua
Propiedades químicas:reacciones químicas que pueden tener los alcanos
Los enlaces carbono – carbono son difíciles que se rompan por lo que las reacciones son mas lentas
- Combustión: exotérmica
Alcano + oxígeno à dióxido de carbono + agua + energía
- Halogenación:
Alcano + alógenos à haluro de Alquilo (compuesto orgánico que tiene halógeno) + acido halogenado
Produce radicales
- Nitración:
Alcano +acido nítrico (HNO3) à nitro alcano + agua
- Eliminación:
Alcano à alqueno + hidrógeno
Alcano à ciclo alcano + hidrógeno