Recetario de Cócteles Clásicos: Preparación de Bebidas con Vodka, Ginebra y Tequila

Vodka Rickey

Ingredientes

• 2 onzas de vodka
• 1 onza de jugo de limón
• 1 cubo de hielo

Preparación

Preparar en vaso mediano. Completar con agua de Seltz, Cristal o Perrier. Adornar con una rodaja de limón.

Vodka Salino

Ingredientes

• 1 ½ onzas de vodka
• Jugo de limón
• Jugo de pomelo
• Sal

Preparación

Preparar en copa redonda (balón), escarchada con jugo de limón y sal. Agregar el vodka y 2 o 3 cubos de hielo. Completar con jugo de pomelo. Decorar con una corteza de limón.

Vodka Sour

Ingredientes

• 2 onzas de vodka
• ½ onza de jugo de limón
• ½ onza de sirope o almíbar

Preparación

Preparar en la coctelera con hielo. Batir, colar y pasar a vaso medio. Completar luego con soda, agua de Seltz, Cristal o Perrier. Decorar con una rodaja de limón. Servir con pitillos.

Vodka Sour Special

Ingredientes

• 2 ½ onzas de vodka
• ½ onza de Campari
• ½ onza de brandy cherry
• ½ onza de jugo de limón

Preparación

Preparar en la coctelera con hielo. Batir y servir en vaso mediano. Adornar con una cereza roja y una verde, y media rodaja de naranja.

Vodka Zoom

Ingredientes

• 1 cucharada de miel de abejas
• 2 onzas de agua natural
• 2 onzas de vodka

Preparación

1. En vaso mediano, disolver la miel en el agua.
2. Poner la mezcla en la coctelera con hielo y el vodka.
3. Batir, colar y servir en copa de vino.

Zarina

Ingredientes

• ½ onza de vodka
• ¼ onza de vermut seco
• ¼ onza de brandy de albaricoque
• ¼ onza de Angostura

Preparación

Preparar en vaso mezclador con hielo. Colar y servir en vaso de cóctel.

Gibson

Ingredientes

• ¼ onza de Vermut Seco
• 2 onzas de ginebra
• 1 cebollita para cóctel

Preparación

1. Vierta el Vermut en una jarra, sobre los cubos de hielo.
2. Agregue la ginebra y mezcle bien.
3. Sirva colado en una copa de cóctel, bien fría.
4. Adorne con la cebollita bien escurrida.

Margarita

Ingredientes

• 2 onzas de tequila
• El zumo de ½ lima
• ½ onza de Cointreau
• Sal para escarchar la copa

Preparación

1. Agite bien todos los ingredientes con hielo picado.
2. Tome una copa de cóctel y unte sus bordes con sal (escarchado).
3. Cuele los ingredientes y sirva.

Cóctel Dubonnet

Ingredientes

• 1 onza de Dubonnet
• 1 onza de ginebra
• 1 cascarita de limón

Preparación

1. Mezcle el Dubonnet y la ginebra con hielo.
2. Sirva colado en una copa de cóctel, bien fría.
3. Adorne con la cascarita de limón.

Viuda Alegre

Ingredientes

• 1 onza de Dubonnet
• 1 onza de ginebra
• 1 cascarita de limón

Preparación

1. Mezcle el Dubonnet y la ginebra con hielo.
2. Sirva colado en una copa de cóctel, bien fría.
3. Adorne con la cascarita de limón.