Sistemas agrarios, ganaderos, forestales y pesqueros: tipos y características

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Resumen

El documento describe los principales sistemas de producción de los sectores primarios: la agricultura tradicional y la de países nuevos, la ganadería (intensiva, extensiva y sus tipos), la gestión y funciones de los bosques y los sistemas de pesca. También recoge los problemas pesqueros más relevantes, como la sobrepesca y la contaminación del mar.

Puntos clave

  • La agricultura tradicional usa tecnologías rudimentarias, depende mucho de la mano de obra y produce sobre todo para el autoconsumo.
  • La agricultura de los países nuevos se localiza en América y Australia, en territorios colonizados por europeos.
  • La ganadería extensiva se practica en pastoreo al aire libre y requiere poca mano de obra y capital; la intensiva se realiza en establos con pienso y exige fuertes inversiones.
  • Existen tres tipos de ganadería: tradicional (nómada y trashumante), productivista (intensiva o extensiva) y ecológica.
  • Los bosques cumplen funciones medioambientales, paisajísticas y económicas.
  • Según el lugar, la pesca se clasifica en bajura, altura y gran altura; según la tecnología, en artesanal y de barcos factoría.
  • Los principales problemas pesqueros son la sobrepesca, la contaminación del mar y la dificultad de acceso a los caladeros.

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6b. Sistemas Agrarios Tradicionales

¿Qué es la Agricultura Tradicional?

La agricultura tradicional se caracteriza por el uso de tecnologías rudimentarias y una alta dependencia de la mano de obra. Su producción suele ser escasa y destinada principalmente al autoconsumo.

7a. Sistemas Agrarios Avanzados

Agricultura de los Países Nuevos: Localización

La agricultura de los países nuevos se localiza principalmente en América y Australia, en territorios que fueron colonizados por europeos durante la Edad Moderna y Contemporánea.

7b. Técnicas Avanzadas en la Agricultura de Plantación

La agricultura de plantación se caracteriza por el uso de técnicas avanzadas como:

  • Semillas seleccionadas
  • Abonos
  • Plaguicidas aplicados desde avionetas

8a. Diferencias entre Ganadería Intensiva y Extensiva

La ganadería extensiva se caracteriza por el pastoreo al aire libre en grandes extensiones de terreno. Requiere poca mano de obra y capital.

En la ganadería intensiva, el ganado se refugia en establos y se alimenta total o parcialmente de pienso. Este sistema exige elevadas inversiones en instalaciones, razas, tecnología, alimentos y cuidados veterinarios.

8b. Tipos de Ganadería

Existen tres tipos principales de ganadería:

  1. Ganadería tradicional: Se subdivide en ganadería nómada y trashumante.
  2. Ganadería productivista: Puede ser intensiva o extensiva.
  3. Ganadería ecológica: Se basa en prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.

9a. Importancia y Aprovechamiento de los Bosques

Funciones de los Bosques

Los bosques son de vital importancia por sus múltiples funciones:

  • Medioambientales: Aportan humedad a la atmósfera, protegen al suelo de la erosión y albergan una rica biodiversidad vegetal y animal.
  • Paisajísticas: Embellecen el entorno y proporcionan espacios de ocio y recreo para la población.
  • Económicas: Son fuente de madera y otros recursos naturales.

9b. Acuerdos de la ONU en Materia Forestal

La ONU ha establecido acuerdos para la gestión sostenible de los bosques, entre los que destacan:

  • Control de talas para asegurar la sostenibilidad.
  • Reforestación.
  • Reciclaje de los productos de la madera.
  • Valoración de los recursos forestales para fomentar su cuidado por parte de la población.

10a. Sistemas de Pesca y sus Características

Los sistemas de pesca se clasifican según el lugar donde se practica y su duración:

Según el Lugar:

  • Bajura: Cercana al litoral y de carácter diario.
  • Altura: Alejada de la costa y con una duración semanal.
  • Gran altura: En alta mar, con una duración de varios meses, dependiendo del nivel de desarrollo tecnológico de las embarcaciones.

Según el Nivel Tecnológico:

  • Artesanal: Barcos pequeños, escasa mano de obra, poca producción y mercado local.
  • Barcos factoría: Tecnología moderna, numerosa mano de obra, producción abundante y mercado nacional o mundial.

10b. Principales Problemas Pesqueros

Los principales problemas que afectan a la pesca son:

  • Sobrepesca: Captura excesiva de peces que pone en peligro la sostenibilidad de las poblaciones.
  • Contaminación del mar: Afecta a la salud de los ecosistemas marinos y a la calidad de los productos pesqueros.
  • Dificultad de acceso a los caladeros: Debido a la sobreexplotación o a la contaminación.

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Preguntas frecuentes

¿Qué es la agricultura tradicional?

Es una agricultura que utiliza tecnologías rudimentarias y depende en gran medida de la mano de obra. Su producción suele ser escasa y destinada principalmente al autoconsumo.

¿Cuál es la diferencia entre ganadería intensiva y extensiva?

La ganadería extensiva se basa en el pastoreo al aire libre en grandes extensiones y requiere poca mano de obra y capital. La intensiva mantiene el ganado en establos, se alimenta total o parcialmente de pienso y exige elevadas inversiones.

¿Cuáles son las funciones de los bosques?

Tienen funciones medioambientales, como aportar humedad, proteger el suelo de la erosión y albergar biodiversidad; paisajísticas, al embellecer el entorno; y económicas, como fuente de madera y otros recursos.

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Test

1. ¿Dónde se localiza principalmente la agricultura de los países nuevos?
2. ¿Cuál es una característica de la ganadería extensiva?
3. ¿Qué tipos de ganadería distingue el texto?
4. ¿Qué es la sobrepesca?
5. ¿Cómo se clasifica la pesca según el lugar donde se practica?
6. ¿Cuál de estas es una función medioambiental de los bosques?

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