Sistemas Digestivo, Respiratorio y Circulatorio: Guía Completa

Sistema Digestivo

Alimentación

El proceso de alimentación consiste en la obtención de nutrientes necesarios para la supervivencia, crecimiento y funcionamiento de los organismos. También implica aspectos como la selección, preparación y consumo de alimentos, hábitos que pueden influir significativamente en nuestra salud.

Función

El sistema digestivo procesa los alimentos para extraer sus nutrientes. Esto implica la descomposición física y química de los alimentos en moléculas pequeñas que pueden ser absorbidas y utilizadas por las células del cuerpo. Los desechos no digeridos son eliminados del cuerpo.

Tipos de Digestión

• Mecánica: La masticación de alimentos en la boca y los movimientos de los músculos del estómago e intestino trituran los alimentos.
• Química: Descomposición de los nutrientes en moléculas absorbibles. Este proceso comienza en la boca con la saliva y continúa en el estómago e intestino delgado con la acción de enzimas y ácidos producidos por el páncreas.

Desarrollo del Proceso Digestivo

• Ingestión: Inicia con la entrada del alimento a la boca. Los dientes mastican y la saliva humedece, mezclando e iniciando la descomposición de carbohidratos.
• Deglución: El alimento masticado forma el bolo alimenticio, que se traga pasando por la faringe y el esófago.
• Peristalsis Esofágica: Transporta el bolo alimenticio desde la garganta hasta el estómago.
• Estómago: El bolo alimenticio se mezcla con ácidos y enzimas gástricas para digerir las proteínas, transformándose en quimo.
• Intestino Delgado: El quimo pasa al intestino delgado donde se mezcla con secreciones digestivas del páncreas y la vesícula biliar.
• Intestino Grueso: Los restos del quimo pasan al intestino grueso para la absorción de agua y formación de heces.
• Recto y Ano: Las heces se almacenan en el recto hasta su eliminación mediante la defecación.

Enzimas

Las enzimas son proteínas que actúan como catalizadores biológicos, acelerando las reacciones químicas. Son esenciales en la descomposición de nutrientes orgánicos.

Microvellosidades

Las microvellosidades son pequeñas protuberancias en las células del intestino delgado que aumentan el área de superficie para la absorción de nutrientes.

Hígado

El hígado es el órgano interno más grande del cuerpo humano. Sus funciones incluyen la producción de bilis (ayuda en la digestión de grasas), almacenamiento de glucógeno, desintoxicación de la sangre, síntesis de proteínas y metabolización de nutrientes.

Intestino Grueso

El intestino grueso es crucial para la absorción final de agua y electrolitos, la formación de heces, y la fermentación de fibras y vitaminas, contribuyendo al proceso digestivo y al equilibrio del cuerpo.

Sistema Respiratorio

Respiración

La respiración es el proceso de intercambio de gases con el entorno. En humanos y animales, implica inhalar oxígeno y exhalar dióxido de carbono. Se divide en respiración externa (pulmonar) e interna (celular), ambas vitales para las funciones corporales y la vida.

Etapas de la Respiración

• Ventilación Pulmonar: Movimiento de aire hacia dentro y fuera de los pulmones (inhalación y exhalación).
• Intercambio de Gases en los Tejidos: El oxígeno se difunde desde la sangre a las células, y el dióxido de carbono se difunde desde las células a la sangre.
• Respiración Celular: Las células utilizan el oxígeno para producir energía, generando dióxido de carbono como desecho.

Hipoxia

La hipoxia es una condición caracterizada por la insuficiencia de oxígeno en los tejidos del cuerpo. Afecta primero la corteza cerebral, causando síntomas como dificultad para respirar, confusión y fatiga. El tratamiento depende de la causa subyacente.

Pulmones

Los pulmones son esenciales para la vida por las siguientes razones:

• Intercambio de Gases: Permiten el paso de oxígeno a la sangre y la eliminación de dióxido de carbono.
• Regulación del pH: Ayudan a mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo.
• Protección: Filtran partículas y patógenos del aire inhalado.
• Producción de Sonido: Facilitan la producción de sonidos al pasar aire por las cuerdas vocales.

Características Principales de los Pulmones:

• Estructura: Dos órganos esponjosos en la cavidad torácica, con tres lóbulos en el derecho y dos en el izquierdo.
• Alvéolos: Pequeños sacos de aire donde se realiza el intercambio gaseoso.
• Brónquios y Bronquiolos: Tubos que conducen el aire hacia los alvéolos.
• Vascularización: Red de vasos sanguíneos para el intercambio de gases.
• Elasticidad: Capacidad de expandirse y contraerse durante la respiración.

Capacidad Pulmonar

La capacidad pulmonar es el volumen total de aire que los pulmones pueden contener. Se mide de diversas formas, como la capacidad vital, inspiratoria y espiratoria.

Factores que afectan la capacidad pulmonar:

• Edad: Disminuye con la edad.
• Sexo: Los hombres suelen tener mayor capacidad pulmonar.
• Tamaño Corporal: Mayor tamaño, mayor capacidad.
• Condición Física: Los atletas suelen tener mayor capacidad.
• Salud Pulmonar: Enfermedades respiratorias la reducen.
• Altitud: Vivir en altitudes elevadas puede aumentarla con el tiempo.

Intercambio Gaseoso

El intercambio gaseoso es el proceso de intercambio de oxígeno y dióxido de carbono entre la sangre y el aire. Ocurre en:

• Alvéolos Pulmonares: El oxígeno del aire pasa a la sangre y el dióxido de carbono se elimina de la sangre al aire.
• Capilares de los Tejidos: El oxígeno se entrega a las células y el dióxido de carbono se recoge de ellas.

Este proceso es esencial para la oxigenación celular y la eliminación de dióxido de carbono.

Mecánica Respiratoria

La mecánica respiratoria es el proceso que permite la ventilación pulmonar mediante el movimiento del aire. Se divide en:

• Inhalación: Los músculos respiratorios se contraen, expandiendo la cavidad torácica y creando una presión negativa que aspira el aire hacia los pulmones.
• Exhalación: Los músculos respiratorios se relajan, comprimiendo la cavidad torácica y expulsando el aire.

Alteraciones y Enfermedades Respiratorias

• Enfermedades Obstructivas: Asma, EPOC (dificultan el flujo de aire).
• Enfermedades Restrictivas: Fibrosis pulmonar (limitan la expansión pulmonar).
• Infecciones: Neumonía, bronquitis.
• Cáncer Pulmonar.
• Trastornos de la Vía Aérea Superior: Sinusitis, rinitis alérgica.
• Trastornos de la Ventilación: Apnea del sueño.
• Enfermedades Congénitas: Anomalías pulmonares presentes al nacer.

Sistema Circulatorio

Sangre y sus Componentes

La sangre es un líquido compuesto principalmente por plasma, que a su vez es mayormente agua. Contiene sales, minerales, hormonas y desechos metabólicos. La heparina presente en la sangre evita su coagulación dentro del cuerpo.

Glóbulos Rojos (Eritrocitos)

Células sin núcleo ni mitocondrias. Su citoplasma contiene hemoglobina, que transporta gases respiratorios y da el color rojo a la sangre.

Glóbulos Blancos (Leucocitos)

• Neutrófilos: Fagocitan elementos extraños.
• Eosinófilos: Se activan durante reacciones alérgicas.
• Basófilos: Fagocitan cuerpos extraños y segregan heparina e histamina, que estimulan la inflamación.
• Linfocitos: Producen anticuerpos.
• Monocitos: Actúan en infecciones crónicas.

Plaquetas (Trombocitos)

Fragmentos citoplasmáticos de megacariocitos. Intervienen en la coagulación sanguínea.

Coagulación Sanguínea

Proceso que detiene el sangrado mediante la formación de un coágulo. El fibrinógeno se convierte en fibrina, formando una red que atrapa células sanguíneas y detiene el flujo.

Circulación en el Ser Humano

• Cerrada: La sangre circula dentro de vasos sanguíneos.
• Doble: Circuitos pulmonar y sistémico.
• Completa: La sangre oxigenada no se mezcla con la desoxigenada.

Venas, Arterias y Capilares

• Venas: Transportan sangre desoxigenada hacia el corazón. No soportan altas presiones.
• Arterias: Transportan sangre oxigenada desde el corazón al cuerpo. Soportan altas presiones.
• Capilares: Vasos sanguíneos microscópicos que conectan arterias y venas. Permiten el intercambio de sustancias entre la sangre y los tejidos.

Plasma

Sustancia intercelular compuesta principalmente de agua. Contiene sales, minerales, hormonas y desechos metabólicos.

Funcionamiento del Corazón

El corazón realiza dos movimientos:

1. Sístole (Contracción): Impulsa la sangre al cuerpo.
2. Diástole (Relajación): Permite la entrada de sangre al corazón.

Estos movimientos determinan la frecuencia cardíaca y el ciclo cardíaco (aproximadamente 0.8 segundos).

Automatismo Cardíaco

La frecuencia cardíaca está regulada por el sistema nervioso, que puede acelerarla o disminuirla. Los movimientos de sístole y diástole se originan en el propio corazón.