Tabla de calorías y macronutrientes de alimentos comunes
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Cereales y derivados
Arroz blanco
- 40 gramos (3 cucharadas, 1/4 de taza)
- 146 calorías
- 2,9 gramos de proteína
- 31,8 gramos de carbohidratos
- 0,3 gramos de grasa
Arroz integral
- 40 gramos (3 cucharadas)
- 148 calorías
- 3,2 gramos de proteína
- 30,7 gramos de carbohidratos
- 1,2 gramos de grasa
Avena
- 40 gramos (6 cucharadas, 1/2 taza)
- 154 calorías
- 5,4 gramos de proteína
- 26,8 gramos de carbohidratos
- 2,5 gramos de grasa
Fideos
- 40 gramos (1/2 taza)
- 149 calorías
- 5,3 gramos de proteína
- 29,9 gramos de carbohidratos
- 0,6 gramos de grasa
Harina tostada
- 40 gramos (4 cucharadas, 1/4 de taza)
- 152 calorías
- 5,4 gramos de proteína
- 31,0 gramos de carbohidratos
- 0,8 gramos de grasa
Maicena
- 30 gramos (3 cucharadas, 1/4 taza)
- 114 calorías
- 0,1 gramos de proteína
- 27,4 gramos de carbohidratos
- 0 gramos de grasa
Quinoa
- 40 gramos (4 cucharadas, 1/4 taza)
- 150 calorías
- 5,2 gramos de proteína
- 25,6 gramos de carbohidratos
- 3,0 gramos de grasa
Sémola
- 40 gramos (4 cucharadas, 1/4 taza)
- 144 calorías
- 5,1 gramos de proteína
- 29,0 gramos de carbohidratos
- 0,4 gramos de grasa
Pan marraqueta/hallulla
- 50 gramos (1/2 unidad)
- 145 calorías
- 4,5 gramos de proteína
- 27,7 gramos de carbohidratos
- 1,5 gramos de grasa
Pan molde
- 60 gramos (3 rebanadas)
- 164 calorías
- 5,2 gramos de proteína
- 30,2 gramos de carbohidratos
- 1,9 gramos de grasa
Pan integral
- 40 gramos (1 1/4 rebanada)
- 98 calorías
- 4,2 gramos de proteína
- 17,9 gramos de carbohidratos
- 1,7 gramos de grasa
Pan amasado
- 50 gramos (1 1/4 unidad)
- 214 calorías
- 3,6 gramos de proteína
- 26,7 gramos de carbohidratos
- 10,4 gramos de grasa
Galletas
- Galleta de agua: 40 gramos (8 unidades)
- 154 calorías
- 3,2 gramos de proteína
- 29,4 gramos de carbohidratos
- 3,8 gramos de grasa
- Galleta de soda: 40 gramos (8 unidades)
- 168 calorías
- 3,4 gramos de proteína
- 28,9 gramos de carbohidratos
- 4,3 gramos de grasa
Legumbres frescas, papas y otros
Arvejas
- 190 gramos (1 1/2 taza)
- 153 calorías
- 10,3 gramos de proteína
- 27,6 gramos de carbohidratos
- 0,8 gramos de grasa
Choclo
- 120 gramos (1 taza)
- 103 calorías
- 3,9 gramos de proteína
- 22,8 gramos de carbohidratos
- 1,4 gramos de grasa
Papa cruda
- 150 gramos (1 unidad regular)
- 120 calorías
- 4,7 gramos de proteína
- 24,8 gramos de carbohidratos
- 0,3 gramos de grasa
Papa cocida
- 150 gramos (1 unidad regular)
- 129 calorías
- 2,6 gramos de proteína
- 30,0 gramos de carbohidratos
- 0,2 gramos de grasa
Verduras
Acelga
- 50 gramos (1 taza)
- 10 calorías
- 0,9 gramos de proteína
- 1,9 gramos de carbohidratos
- 0,1 gramos de grasa
Betarraga
- 130 gramos (1 taza)
- 25 calorías
- 2,4 gramos de proteína
- 5,2 gramos de carbohidratos
- 0 gramos de grasa
Brócoli
Cebolla
- 60 gramos (3/4 taza)
- 23 calorías
- 0,7 gramos de proteína
- 5,2 gramos de carbohidratos
- 0 gramos de grasa
Champiñones
- 100 gramos (1 1/2 taza)
- 25 calorías
- 2,1 gramos de proteína
- 4,7 gramos de carbohidratos
- 0,4 gramos de grasa
Tomate
- 120 gramos (1 unidad regular)
- 22 calorías
- 1,0 gramos de proteína
- 5,6 gramos de carbohidratos
- 0,4 gramos de grasa
Zanahoria
- 50 gramos (1/2 taza)
- 22 calorías
- 0,5 gramos de proteína
- 5,1 gramos de carbohidratos
- 0,0 gramos de grasa
Zapallo
- 70 gramos (1/2 taza)
- 22 calorías
- 0,7 gramos de proteína
- 5,4 gramos de carbohidratos
- 0,2 gramos de grasa
Espinaca cruda
- 50 gramos (1 taza)
- 11 calorías
- 1,4 gramos de proteína
- 1,9 gramos de carbohidratos
- 1,7 gramos de grasa
Lechuga
- 50 gramos (1 taza)
- 7 calorías
- 0,6 gramos de proteína
- 1,2 gramos de carbohidratos
- 0,1 gramos de grasa
Apio
- 70 gramos (1 taza)
- 11 calorías
- 0,5 gramos de proteína
- 2,6 gramos de carbohidratos
- 0 gramos de grasa
Pepino
- 100 gramos (1 taza)
- 13 calorías
- 0,5 gramos de proteína
- 2,9 gramos de carbohidratos
- 0,1 gramos de grasa
Pimentón rojo/verde
- 60 gramos (1/2 taza)
- 16 calorías
- 0,5 gramos de proteína
- 3,9 gramos de carbohidratos
- 0,1 gramos de grasa
Frutas
Cerezas
- 90 gramos (15 unidades)
- 65 calorías
- 1,1 gramos de proteína
- 14,9 gramos de carbohidratos
- 0,9 gramos de grasa
Damasco
- 120 gramos (3 unidades)
- 58 calorías
- 1,7 gramos de proteína
- 13,3 gramos de carbohidratos
- 0,5 gramos de grasa
Durazno
- 130 gramos (1 unidad)
- 56 calorías
- 0,9 gramos de proteína
- 14,4 gramos de carbohidratos
- 0,1 gramos de grasa
Durazno en conserva
- 80 gramos (1 1/2 unidad)
- 59 calorías
- 0,4 gramos de proteína
- 16,0 gramos de carbohidratos
- 0 gramos de grasa
Frambuesas
- 130 gramos (1 taza)
- 64 calorías
- 1,2 gramos de proteína
- 14,1 gramos de carbohidratos
- 0,7 gramos de grasa
Frutilla
- 200 gramos (1 taza)
- 60 calorías
- 1,2 gramos de proteína
- 14,1 gramos de carbohidratos
- 0,7 gramos de grasa
Kiwi
- 100 gramos (2 unidades chicas)
- 61 calorías
- 1,0 gramos de proteína
- 14,9 gramos de carbohidratos
- 0,4 gramos de grasa
Limón
- 160 gramos (3 unidades)
- 46 calorías
- 1,8 gramos de proteína
- 14,9 gramos de carbohidratos
- 0,4 gramos de grasa
Manzana
- 100 gramos (1 unidad chica)
- 59 calorías
- 0,2 gramos de proteína
- 15,2 gramos de carbohidratos
- 0,4 gramos de grasa
Melón
- 180 gramos (1 taza)
- 63 calorías
- 1,6 gramos de proteína
- 15,1 gramos de carbohidratos
- 0,5 gramos de grasa
Naranja
- 120 gramos (1 unidad regular)
- 56 calorías
- 1,1 gramos de proteína
- 14,2 gramos de carbohidratos
- 0,1 gramos de grasa
Palta
- 40 gramos (1 1/2 cucharada)
- 64 calorías
- 0,8 gramos de proteína
- 3,0 gramos de carbohidratos
- 6,1 gramos de grasa
Pera
- 100 gramos (1 unidad chica)
- 57 calorías
- 0,4 gramos de proteína
- 15,3 gramos de carbohidratos
- 0,1 gramos de grasa
Piña
- 120 gramos (3/4 taza)
- 59 calorías
- 0,5 gramos de proteína
- 14,9 gramos de carbohidratos
- 0,5 gramos de grasa
Plátano
- 60 gramos (1/2 unidad)
- 55 calorías
- 0,6 gramos de proteína
- 14,0 gramos de carbohidratos
- 0,3 gramos de grasa
Sandía
- 200 gramos (1 taza)
- 64 calorías
- 1,2 gramos de proteína
- 14,4 gramos de carbohidratos
- 0,9 gramos de grasa