Porque el tamaño de las partículas del soluto afecta la solubilidad de una sustancia
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Volátiles: sustancia-evaporan con facilidad. TENSIÓN SUPERFICIAL: resistencia que da un líquido al incrementar su área superficial.
CAPILARIDAD: elevación de un liquido en un tubo MENISCO: curva que crea un liquido (convexo-Mercurio, cóncavo-h2o)
PUNTO DE EBULLICIÓN: presión interna de un líquido es igual a la externa, hierve a 1 atm. C 0 100 K 273 373 F 32 212
PUENTE DE Hidrógeno: fuerza intermolecular que actúa sobre las moléculas de agua manteniéndolas unidas.
HIDRATOS: sólidos que tienen moléculas de agua. ANHIUDRA: sin agua. SUSTANCIAS HIGROSCÓPICAS: absorben el agua
AGUA DURA: contiene sales de calcio y magnesio. AGUAS NATURALES: contienen minerales, materias suspendidas y bacterias nocivas.
COLADO: quitar restos de animales, basura del agua. SOLUCIONES: dos o más sustancias disueltas, homogéneas.
SOLUTO: componente que se disuelve (solido) SOLVENTE: agente que disuelve (agua) SOLUBILIDAD: cantidad de soluto que se disuelve en el solvente. Al aumentar la temperatura la solubilidad aumenta.
MISCIBLE: liquido que se pueden mezclas. INMISCIBLE: no forman soluciones Cuando se llega al límite de soluto en un solvente, se dice que la solución está saturada.
SOLUCIÓN NO SATURADA: contiene menos soluto que solvente
SOLUCIÓN DILUIDA: pequeña cantidad de soluto disuelto
SOLUCIÓN CONCENTRADA: grandes cantidades de soluto.
Ácidos: sabor agrio, cambia de color el tornasol (azul-rojo), hidróxidos de las bases para producir agua y sal, carbonatos para producir c02.
BASES: sustancias que liberan iones hidróxido, OH0, en solución acuosa.
Las soluciones acuosas de las bases se llaman soluciones alcalinas.
ARRHENIUS: los iones hidrógeno se producen pr la disociación de los ácidos en agua, y los iones hidróxido se producen por disociación de los bases en agua.
BRONSTEID Y LOWRY: ácido donador de protones, y base receptor.
REACCIÓN DE Ácidos:-metal: H y sal -Base: agua y sal(neutralización) -óxidos de metal: sal y agua -carbonator: carbono, agua, y compuesto iónico
Reacción DE BASES: -ácido: sal y agua
ELECTROLITO: sustancia que conduce electricidad. Los compuestos que son electrolitos son los ácidos, bases, sales ionicas.
NO ELECTROLITO: sustancia que no conduce electricidad:
Acidez: depende de concentración de iones H