Porque el tamaño de las partículas del soluto afecta la solubilidad de una sustancia
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Definición DE QUÍMICA: Ciencia que estudia la materia, su estructura y cambio de energía
MATERIA: todo Aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. Es susceptible a sufrir Cambios llamados fenómenos.
CAMBIO DE Fenómeno Físico: lo sufre la materia y no altera su estructura intima
CAMBIO DE Fenómeno Químico: altera su estructura intima, composición química y producción de Nuevas sustancias
CAMBIO NUCLEAR
PROPIEDADES INTENSIVAS: se mantienen constantes sin importar el tamaño de la muestra y Permiten diferenciar una sustancia de otra… punto de fusión, densidad, punto de Ebullición, solubilidad
PROPIEDADES EXTENSIVAS: carácterísticas que dependen de la cantidad de materia… volumen, peso, Inercia, porosidad, impenetrabilidad, divisibilidad
PROPIEDADES FÍSICAS: La distinguen y no intervienen en su estructura interna… cambio de estado de Sustancia, dureza, elasticidad
PROPIEDADES QUÍMICAS: presentan la materia al transformarse de una sustancia a otra… Oxibilidad, combustibilidad, inflamabilidad
Energía: capacidad Para realizar un trabajo
MANIFESTACIONES DE LA Energía: cinética, potencial, de calor, electricidad y radiaciones electromagnéticas
TIPOS DE Energía: Energía térmica (liberada en forma de calor), eléctrica (diferencia de Potencias), radiante (ondas electromagnéticas), química (acumulada en alimentos Y combustibles) y nuclear
FUENTES DE Energía: recursos existentes en la naturaleza de los cuales los seres humanos Obtienen energía
RENOVABLES: después De ser utilizadas se pueden regenerar (energía eólica, hidráulica y solar)
NO RENOVABLES
SOLIDO: mantienen Su forma y volumen, moléculas muy cercanas
LIQUIDO: se adapta Al recipiente, su volumen puede cambiar, tiende a fluir sus moléculas
GASEOSO: no tiene Forma, ni volumen, se expande con facilidad
PLASMA: se Produce al aumentar la temperatura a miles de grados
SOLIDO A GAS: sublimación
GAS A SOLIDO: sublimación Inversa
LIQUIDO A SOLIDO: Solidificación
SOLIDO A LIQUIDO: Fusión
LIQUIDO A GAS: vaporización
GAS A LIQUIDO: condensación
SUSTANCIAS PURAS: Elemento (formado por átomos) y compuesto (formado por moléculas)
MEZCLA: homogénea (no se distinguen, coloides y disoluciones) y heterogéneas (si se distinguen)