Técnicas Esenciales de Laboratorio: Destilación y Clasificación del Agua Purificada

Procesos de Destilación: Separación de Componentes Líquidos

La destilación es un proceso físico que implica la técnica de cambio de estado del líquido a vapor en un aparato llamado destilador. Se utiliza para separar los componentes líquidos de una mezcla homogénea en función de sus distintos puntos de ebullición.

Tipos de Destilación

• Destilación Simple

  Se aplica cuando la diferencia entre los puntos de ebullición de los componentes es mayor de 80 °C, o para purificar líquidos que contienen impurezas sólidas disueltas. Se utiliza el destilador estándar.

• Destilación Fraccionada

  Se emplea cuando la diferencia entre los puntos de ebullición de los líquidos que hay que separar es muy pequeña. Para este proceso, se utiliza la columna fraccionada.

• Destilación al Vacío

  Se conecta una bomba de vacío o trompa de agua, lo que permite destilar líquidos a temperaturas más bajas, evitando la descomposición térmica de sustancias sensibles.

Clasificación y Uso del Agua en el Laboratorio

Tipos de Agua para Utilizar en el Laboratorio (Según Pureza)

• Agua Tipo 1 (Mayor Pureza)

  Posee la mayor pureza y se emplea en laboratorios que realizan técnicas de muy alta sensibilidad.

• Agua Tipo 2 (Pureza Intermedia)

  Menor pureza que la anterior. Se usa para la preparación de reactivos empleados en técnicas sensibles y en pruebas analíticas de laboratorio.

• Agua Tipo 3 (Menor Pureza)

  Se utiliza para realizar análisis que no requieran condiciones de alta pureza.

Tipos de Agua para Preparados Farmacéuticos

• Agua para Soluciones Inyectables

  Se emplea para preparar medicamentos administrados por vía parenteral.

• Agua Altamente Purificada

  Se emplea en la elaboración de medicamentos que necesitan agua de alta calidad biológica.

• Agua Purificada

  Se destina a preparar medicamentos que no deben ser necesariamente estériles y exentos de pirógenos.

Métodos de Purificación de Agua

Desionización (DI)

Reduce la concentración de iones del agua. Se realiza con resinas de intercambio iónico formadas por polímeros sintéticos. Estas resinas intercambian sus iones H+ por iones positivos del agua impura y sus iones OH- por iones negativos del agua.

Destilación

Proceso físico para separar los componentes líquidos de una mezcla homogénea en función de sus distintos puntos de ebullición. Se realiza con un destilador.

Ósmosis Inversa (OI)

Utiliza una membrana de poliamida semipermeable que actúa como filtro, reteniendo y eliminando la mayor parte de las sales disueltas, e impidiendo el paso de bacterias y virus.

Ultrafiltración

Emplea filtros cuyo tamaño de poro es tan pequeño que retiene partículas de hasta 0,001 micrómetros (µm), como proteínas y grandes moléculas.