Tejidos vegetales: parénquima, sostén, secretores y protectores

Clasificación y Funciones de los Tejidos Vegetales

Las plantas, como organismos complejos, poseen una diversidad de tejidos especializados que les permiten realizar sus funciones vitales. Estos tejidos se agrupan según su estructura y el rol que desempeñan. A continuación, exploramos los principales tipos de tejidos vegetales.

Tejido Parenquimático

Es el tejido más abundante, se sitúa entre los demás tejidos, rellena espacios y desempeña diferentes funciones. Está formado por células vivas poco diferenciadas.

Tipos de Parénquima:

• Parenquimático Clorofílico

  En este tejido se realiza la fotosíntesis. Se localiza en tallos verdes e interior de hojas. Presenta dos variedades: el parénquima en empalizada y el parénquima lagunar.

• Parenquimático de Reserva

  Almacena sustancias de reserva y se localiza en distintos órganos (tubérculos, semillas).

• Parenquimático Acuífero

  Almacena agua y se desarrolla en tallos y hojas de plantas de clima seco (cactus).

Tejido de Sostén

Estos tejidos proporcionan resistencia mecánica a las distintas partes de la planta.

Tipos de Tejido de Sostén:

• Colénquima

  Se encuentra en partes jóvenes de plantas leñosas, tallos y hojas jóvenes. Está formado por células vivas con pared engrosada.

• Esclerénquima

  Se localiza en órganos adultos. Es más resistente que el colénquima. Sus células adultas están muertas y poseen una pared engrosada y dura.

Tejidos Secretores

Elaboran sustancias de excreción o secreción que son expulsadas o se acumulan en la planta.

Tipos de Tejidos Secretores:

• Externos

  Expulsan sustancias al exterior. Por ejemplo, los nectarios de las flores expulsan néctar que atrae a los insectos polinizadores.

• Internos

  Se encuentran en el interior de la planta y acumulan productos que elaboran. Por ejemplo, los canales resiníferos son cavidades alargadas que acumulan resina en su interior. Su función es defender la planta de insectos fitófagos y hongos. Están presentes en coníferas.

Tejidos Protectores

Recubren la superficie externa de la planta y la protegen de la desecación.

Tipos de Tejidos Protectores:

• Epidermis

  Recubre las partes jóvenes de la planta. Está formada por una sola capa de células vivas, aplanadas y dispuestas una al lado de la otra. En hojas y tallos, la pared externa de las células epidérmicas está recubierta por una cutícula formada por cutina, que es lipídica. La epidermis proporciona protección frente a los agentes externos y regula el intercambio de gases y agua a través de los estomas o pelos radicales.

• Endodermis

  Se encuentra en el interior de la raíz, donde separa los vasos conductores del parénquima situado bajo la corteza. Está formada por una única capa de células vivas cuyas paredes están recubiertas por lignina y suberina, lo que las impermeabiliza formando la banda de Caspary. Su función es regular la entrada de agua e iones desde el exterior a los tejidos conductores.

• Súber (Corcho)

  Es una cubierta protectora que sustituye a la epidermis en las partes de la planta que tienen crecimiento secundario. Está formado por varias capas de células muertas, llenas de aire y dispuestas de forma compacta. Las células mueren porque en sus paredes se deposita suberina. Su superficie está salpicada de lenticelas, que son poros que comunican los tejidos internos con el exterior, permitiendo el intercambio gaseoso y la transpiración.