Termos Esenciais do Sector Primario: Agricultura, Silvicultura e Axudas Europeas

Agricultura Ecolóxica

Sistema para cultivar unha explotación agrícola autónoma, baseada na utilización óptima dos recursos naturais e sen empregar produtos químicos de síntese ou organismos xeneticamente modificados —nin para fertilizantes nin para combater as pragas—, logrando deste xeito obter alimentos orgánicos á vez que se conserva a fertilidade da terra e se respecta o medio.

Denominación de Orixe

É un tipo de indicación xeográfica aplicada a un produto agrícola cuxa calidade ou características se deben fundamental e exclusivamente ao medio xeográfico no que se produce, transforma e elabora. Os produtores que se acollen á denominación de orixe comprométense a manter a calidade o máis alta posible e a conservar certos usos tradicionais na produción. Un consello regulador autoriza a exhibir o distintivo aos produtores da zona que cumpren as regras. Esta figura facilita o acceso dos produtores a mercados nacionais e internacionais.

Silvicultura

Actividade que trata do cultivo de montes e bosques. A práctica máis habitual da silvicultura é o aproveitamento forestal de espazos destinados á produción de madeira, leña ou resinas, pero que tamén pode ter un efecto positivo en:

• A protección de concas hidrográficas.
• A conservación de hábitats naturais —susceptibles de integrarse en parques naturais protexidos—.
• O desenvolvemento de espazos recreativos.

FEAGA: Fondo Europeo Agrícola de Garantía Agraria

Serve para apoiar os agricultores da UE a través de diferentes réximes de pago, incluíndo:

• Un réxime de pagamento básico.
• Un pago por utilizar métodos de agricultura sostible (pagos verdes directos).
• Un pago para agricultores mozos.

Todos os pagos están suxeitos ao cumprimento das normas da UE sobre seguridade alimentaria, protección ambiental e benestar animal. O FEAGA tamén financia medidas de apoio e estabilización dos mercados agrícolas, incluíndo, entre outras:

• Axudas sectoriais (viño, froita, hortalizas e aceite de oliva).
• Medidas excepcionais para as variacións do mercado.
• O programa comunitario de froitas, hortalizas e leite nos centros escolares.