Tipología y Características de los Paisajes Agrarios Regionales de España

Paisaje Agrario de la España Húmeda

Este paisaje se extiende por las zonas de clima atlántico: Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco.

Características Demográficas y de la Propiedad

• Historia: Marcada por la emigración y el minifundio.
• Población actual: Escasa.
• Poblamiento: Disperso, tanto intercalar como absoluto.
• Estructura de la propiedad: Minifundio de explotación directa, orientado principalmente a usos ganaderos.

Usos Agrícolas y Ganaderos

• Agricultura: Poco extensa, localizada en los fondos de los valles.
• Sistema: Bocage de secano.
• Cultivos (Pasado): Policultivo de subsistencia.
• Cultivos (Actualidad): Plantas forrajeras destinadas al ganado.
• Ganadería: Semiestabulada en pequeñas y medianas granjas. Predomina el ganado vacuno lácteo.
• Explotación forestal: Destinada a la producción de muebles y pasta de papel.

Paisaje del Interior Peninsular

Abarca ambas mesetas y la depresión del Ebro.

Estructura Social y de la Propiedad

• Población: Escasa y envejecida debido a la emigración histórica.
• Poblamiento: Concentrado.
• Estructura de la propiedad: Coexisten el minifundio, la mediana propiedad y el latifundio.

Agricultura de Secano y Regadío

• Superficie agrícola: El 44% es superficie de secano, localizada en páramos y campiñas.
• Cultivo tradicional: La «trilogía mediterránea» (cereales, vid, olivo), cultivada de forma extensiva con barbecho y cultivo intercalar.
• Cultivo actual: Cereales, plantas forrajeras y cultivos industriales (influencia de la PAC).
• Especialización: Monocultivo de olivar y viñedo.
• Tecnificación: Mecanización de las explotaciones, uso de regadío extensivo e intensivo, fertilizantes, selección genética y productos fitosanitarios.
• Regadíos especializados: Cultivos hortofrutícolas (especialmente en Navarra y el Valle del Ebro).

Ganadería y Explotación Forestal

• Ganadería: Ovina, complementaria de los secanos cerealísticos. Ganado porcino en las dehesas.
• Explotación forestal: Concentrada en las áreas de montaña.

Paisaje Agrario Mediterráneo

Se localiza en la costa mediterránea y el Valle del Guadalquivir.

Poblamiento y Propiedad

• Población: Numerosa, dispersa en explotaciones (cortijos, masías, barracas) o concentrada en agrociudades.
• Estructura de la propiedad: Latifundios y medianas propiedades.

Sistemas de Cultivo

• Regadíos tecnificados y especializados (Actuales): Cítricos, cultivos de huertas y frutas tempranas, y productos tropicales. Se emplean nuevas técnicas de regadío.
• Secano: Monocultivo (cereales, vid, olivo).

Ganadería

• Tipos: Ganadería industrial bovina, *San Isidro* y avícola.

Paisaje Agrario de Montaña

Características Geográficas y Demográficas

• Densidad de población: Bajas densidades de población dispersa.
• Estructura de la propiedad: Minifundios con usos escalonados en la ladera montañosa.

Usos del Suelo

• Agricultura: En fondo de valles y laderas en bancales.
• Ganadería: Extensiva y con trashumancia estacional.
• Explotación forestal.
• Actualidad: Predominio de usos turísticos.

Paisaje Agrario de Canarias

Estructura y Cultivos

• Población: En retroceso.
• Poblamiento: Disperso.
• Estructura de la propiedad: Minifundios y medianas propiedades.
• Cultivos: Monocultivo de frutas tropicales y hortalizas tempranas. Vid.
• Tendencia: Reducción de la superficie dedicada al trigo.

Ganadería y Recursos

• Ganadería: Escasa, principalmente caprina.
• Explotación forestal.