Tipos de explotaciones agrarias y sistemas de cultivo: características y ejemplos

Resumen

El documento describe los tipos de explotaciones agrarias según el tamaño de las parcelas y el tipo de cultivo, así como los sistemas de cultivo intensivos y extensivos, de secano y de regadío, y de monocultivo y policultivo. Compara además el paisaje agrario de los países desarrollados con el de los países en desarrollo y termina con las características del paisaje agrario del norte de España de clima húmedo.

Puntos clave

Minifundios son explotaciones de pequeño tamaño y latifundios son explotaciones de gran tamaño.
El cultivo intensivo obtiene la mayor producción posible con poca tierra o pocos animales, mientras que el extensivo necesita muchas tierras o ganado para alcanzar una producción elevada.
En la agricultura de secano las plantas solo reciben agua de lluvia; en la de regadío el agua se suministra por medios artificiales.
El monocultivo ocupa la mayor parte del paisaje con un solo producto, y el policultivo combina variedad de productos, más típico para el autoconsumo.
En los países desarrollados predominan la maquinaria, la mano de obra cualificada y la producción orientada al mercado; en los países en desarrollo predominan la mano de obra poco formada y el autoconsumo.
En el norte de España de clima húmedo predominan el bocage, los minifundios, la ganadería por la abundancia de pastos y el poblamiento disperso.

Ponte a prueba

Tipos de Explotaciones Agrarias y Sistemas de Cultivo

Tamaño de las Parcelas

Minifundios: Explotaciones agrarias de pequeño tamaño.
Latifundios: Explotaciones agrarias de gran tamaño.

Tipo de Cultivo

Arbóreos: Árboles que se mantienen por largo tiempo.
Plantas de ciclo anual: Se siembran y se cosechan cada campaña.

Sistemas de Cultivo

Intensivos: La tierra y el ganado se trabajan al máximo para obtener la mayor producción, con pocos animales o poca tierra. Se pueden dar aplicando tecnología (países desarrollados) o mucha mano de obra (países en desarrollo).
Extensivos: Se dispone de bastantes tierras o ganado para alcanzar una producción elevada.
Agricultura de secano: Las plantas solo reciben el agua de la lluvia, esto puede bastar para obtener buenas cosechas en las zonas húmedas.
Agricultura de regadío: Se suministra agua a las plantas por medios artificiales, pueden ser avanzados en tecnología o tradicionales.
Sistemas de monocultivo: Un solo producto ocupa la mayor parte del paisaje agrario.
Sistema de policultivo: En un mismo paisaje agrario encontramos variedad de productos, es más típico para el abastecimiento de la propia comunidad campesina.

Paisaje Agrario en los Países Desarrollados

Emplean mucha maquinaria y poca mano de obra.
Los agricultores están más formados y cualificados.
Se orienta la producción según la evolución del mercado, para obtener mayor beneficio.
Se usan sistemas de explotación avanzados.
La agricultura y ganadería reciben apoyo público para mejorar el nivel de vida de los trabajadores.

Paisaje Agrario en los Países en Desarrollo

Se emplea mucha mano de obra, pero poco formada (abunda el trabajo infantil).
Utilización de herramientas y técnicas rudimentarias.
La producción está orientada al autoconsumo de los campesinos.
Las multinacionales suelen emplear mucha mano de obra y tecnología en plantaciones grandes y su producción va destinada a países desarrollados.

Paisaje Agrario en España de Clima Húmedo

En la España de clima húmedo, principalmente en las comunidades autónomas del norte (Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Navarra), predomina el paisaje de bocage (parcelas cercadas), minifundios (explotaciones pequeñas) y con una importancia notable de la ganadería por la abundancia de pastos. El poblamiento es disperso.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre minifundio y latifundio?

El minifundio es una explotación agraria de pequeño tamaño, mientras que el latifundio es una explotación de gran tamaño.

¿Qué es la agricultura de secano?

Es aquella en la que las plantas solo reciben el agua de la lluvia, lo que puede bastar para obtener buenas cosechas en zonas húmedas.

¿Qué diferencia hay entre monocultivo y policultivo?

En el monocultivo un solo producto ocupa la mayor parte del paisaje agrario, mientras que en el policultivo se encuentra variedad de productos, más típico para el abastecimiento de la propia comunidad campesina.