Toxicología de Plaguicidas: Características, Mecanismos de Acción y Efectos en la Salud Humana
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Organoclorados
Características: Compuestos arílicos, carbocíclicos o heterocíclicos que contienen moléculas de cloro. Pueden ser absorbidos por la piel, por inhalación o por ingestión. El DDT en solución apenas se absorbe por la piel, mientras que la absorción del dieldrín por este órgano es muy intensa.
Mecanismo de Acción: Interfieren en la inactivación de los canales de sodio en membranas excitables y, en muchas neuronas, originan la descarga rápida y repetitiva de impulsos. También inhiben el transporte de iones de calcio.
Efectos Principales: El efecto principal es la estimulación del Sistema Nervioso Central (SNC). Con el DDT, el temblor puede ser la primera manifestación, mientras que con los demás compuestos, las convulsiones constituyen el primer signo de la intoxicación.
Organofosforados
Características: Son útiles cuando entran en contacto con los insectos o se utilizan como productos fitosistémicos. Los agentes de este grupo incluyen compuestos como somán, sarín y tabún. Son absorbidos por la piel, vías respiratorias y tubo digestivo; su biotransformación es rápida.
Mecanismo de Acción: En mamíferos e insectos, estos agentes actúan por inhibición de la acetilcolinesterasa, mediante la fosforilación del sitio esterásico.
Efectos en la Salud Humana: En los seres humanos, se ha observado neurotoxicidad con el fosfato de triortocresilo. La polineuropatía suele comenzar con sensaciones de ardor y hormigueo, particularmente en los pies.
Carbamatos
Características: Inhiben la acetilcolinesterasa por carbamoilación del sitio esterásico. Los efectos clínicos de los carbamatos duran menos que los observados con los compuestos organofosforados. Son plaguicidas de acción reversible y sus efectos en el entorno son menores.
Fitoplaguicidas
Nicotina
Características y Absorción: Se absorbe rápidamente por las mucosas y por la piel; el alcaloide libre se absorbe del mismo modo, pero no la sal.
Mecanismo de Acción: Reacciona con el receptor de acetilcolina de la membrana postsináptica, lo que provoca la despolarización de la membrana.
Efectos y Tratamiento: Las dosis tóxicas originan estimulación, seguida a muy breve plazo de bloqueo de la transmisión. El tratamiento se orienta a conservar los signos vitales y suprimir las convulsiones.
Rotenona
Efectos y Tratamiento: Su ingestión irrita el tubo digestivo y puede causar conjuntivitis, dermatitis, faringitis y rinitis. El tratamiento es sintomático.
Piretro
Composición: Integrado por piretrina I y II, cinerina I y II, y jasmolinas I y II.
Absorción y Biotransformación: Puede ser absorbido después de su inhalación o ingestión, pero la absorción por la piel no es significativa. Los ésteres se biotransforman extensamente.
Efectos Adversos: Son muy irritantes para ojos, piel y vías respiratorias; pueden ocasionar asma y el síndrome de hiperreactividad de las vías respiratorias.