Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Bachillerato

¿Qué son las Enzimas y Cómo Funcionan?

Las enzimas son biocatalizadores biológicos, generalmente de naturaleza proteica, sintetizados por los propios organismos vivos. Su función principal es intervenir en las reacciones químicas del metabolismo sin consumirse en el proceso. Lo logran disminuyendo la energía de activación necesaria para que una reacción comience y, con ello, aumentan drásticamente su velocidad.

Conceptos Fundamentales de la Actividad Enzimática

Para comprender el mecanismo de acción de las enzimas, es esencial conocer los siguientes términos:

• Complejo enzima-sustrato

  Consiste en la unión específica y reversible del sustrato a la enzima. La formación de este complejo, representado como [ES], es un paso imprescindible

Clasificación de las células madre según su potencial

• Células madre totipotentes: pueden crecer y formar un organismo completo; es decir, pueden formar todos los tipos celulares.
• Células madre pluripotentes: no pueden formar un organismo completo, pero sí tienen la capacidad de originar todos y cada uno de los tipos celulares que forman el organismo.
• Células madre multipotentes: son aquellas que solo pueden generar células de su misma capa; se denominan células madre adultas, somáticas o células madre de tejidos.
• Células madre oligopotentes: pueden formar únicamente uno o unos pocos tipos de células. Se las denomina células madre oligopotentes ya que oligos significa "escasos".

Fuentes de obtención de las células madre

Las células... Continuar leyendo "Clasificación y Aplicaciones de las Células Madre en Medicina Regenerativa" »

1. El Homo sapiens

1.1. Orden de Mamíferos

El Homo sapiens pertenece al orden de los Primates.

1.2. Características Comunes

• Estructura ósea más ligera
• Menos robustos
• Frente vertical
• Arcos superciliares débiles
• Presencia de mentón
• Incisivos más pequeños

1.3. Ejemplos de Organismos Actuales

• Simios
• Monos
• Lemures
• Loris

1.4. Aparición

Apareció en África hace aproximadamente 200.000 años.

2. Cráneos y Evolución

Los cráneos de la figura corresponden a Homo sapiens, Homo neanderthalensis, Australopithecus y Homo erectus.

2.1. Relación Cráneo-Especie

1. Australopithecus

2. Homo erectus

3. Homo neanderthalensis

4. Homo sapiens

2.2. Diferencias entre Homo y Australopithecus

Células Madre: Fundamentos y Tipos

Las células madre, también llamadas “células troncales”, son células no especializadas capaces de: multiplicarse y dar células no especializadas, y de originar células diferenciadas, es decir, células especializadas. La célula madre por excelencia es el cigoto, capaz de producir todas las células de un individuo (células madre embrionarias).

Tipos de Células Madre

Según su capacidad:

• Totipotentes: Capaces de originar un individuo completo.
• Pluripotentes: No pueden originar un individuo completo, pero tienen la capacidad de originar todos y cada uno de los tipos de células que lo forman.
• Multipotentes: Son células madre adultas que tienen la capacidad de originar algunos tipos de células.
• Oligopotentes:

Mendel: La Diferencia Está en los Genes

Darwin pensaba en términos de herencia mezclada, es decir, suponía que en seres vivos con reproducción sexual los caracteres se mezclaban en los hijos. La suposición de la herencia mezclada era errónea, y lo sabemos gracias a Gregor J. Mendel, quien demostró que las unidades básicas de la herencia determinantes de los caracteres no se mezclan, no pierden su individualidad. Hoy llamamos genes a las unidades de herencia de Mendel.

La Conclusión de Mendel: Factores Hereditarios (Genes)

La conclusión a la que llegó Mendel fue que la reaparición en los nietos de los caracteres paternos, perdidos en la primera generación, demostraba que la idea de los caracteres mezclados era falsa y apoyaba la hipótesis... Continuar leyendo "El Legado de Mendel: Descubriendo los Genes y la Herencia" »

Conceptos Fundamentales de Polímeros

Polímero: Compuesto de peso molecular elevado, que consta de un gran número de pequeñas unidades repetitivas llamadas meros.

Polimerización: Reacción química que conlleva la formación de moléculas de peso molecular elevado a partir de monómeros.

Técnicas de Conformado para Polímeros Termoplásticos

Los polímeros termoplásticos se pueden procesar mediante diversas técnicas, aprovechando su capacidad de ablandarse con el calor y solidificarse al enfriarse. A continuación, se describen los métodos más comunes:

• Extrusión: Un mecanismo de tornillo fuerza al termoplástico caliente a fluir a través de una boquilla para producir formas sólidas, películas, etc.
• Moldeo por soplado: Un globo caliente

Técnicas de Ingeniería Genética

Las técnicas de ingeniería genética son un conjunto de procedimientos que permiten la manipulación del ADN de un organismo para conseguir nuevas formas de vida con combinaciones únicas de genes adecuadas a nuestras necesidades. Mediante la ingeniería genética se pueden transferir genes entre especies distintas.

Los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) son los organismos que contienen un gen procedente de otro organismo, conocido como transgén.

Aplicaciones de la Ingeniería Genética

Mejora del Medio Ambiente

La utilización de microorganismos para eliminar la contaminación ambiental se llama biorremediación. Una de sus aplicaciones es la eliminación de las mareas negras mediante la utilización... Continuar leyendo "Fundamentos y Aplicaciones de la Ingeniería Genética Moderna" »

Dieta y Nutrición

Diferencias entre grasas saturadas e insaturadas

Grasas saturadas: De procedencia animal o "trans", aumentan la concentración de colesterol en la sangre (bollería industrial, hamburguesas, etc.) y grasas animales como la mantequilla y el tocino.

Grasas insaturadas: Grasas de origen vegetal que son más saludables, pero su exceso puede favorecer la obesidad (frutos secos, pescado azul, aceite de oliva, etc.).

Beneficios de la dieta mediterránea

La dieta mediterránea se considera saludable porque aporta una cantidad adecuada de glúcidos ricos en fibra, abundantes vitaminas, y las grasas proceden del aceite de oliva y el pescado.

Ejemplos de alimentos en la dieta mediterránea

• Glúcidos: Frutas y verduras frescas, cereales y legumbres.

Conceptos Clave en Geografía Agraria y Medio Ambiente

Concentración Parcelaria

La Concentración Parcelaria consiste en un conjunto de operaciones para la redistribución de parcelas de un término rural, agrupando las pertenecientes a un mismo propietario en unidades de mayor tamaño, más regulares y de más fácil acceso. El objetivo principal es facilitar la modernización y mecanización de la explotación y reducir los costes de explotación.

Política Agrícola Común (P.A.C.)

La P.A.C. (Política Agrícola Común) es un conjunto de normas comunes practicadas por la Unión Europea que rigen el funcionamiento de la actividad agraria en sus estados miembros. Estas normas son referentes a:

• Sistemas de cultivos preferentes.
• Cuotas de producción.

Factores que Influyen en la Dispersión de Contaminantes

Zonas de Montaña

En las zonas de montaña se generan las llamadas brisas de ladera y de valle, como consecuencia del diferente calentamiento de las laderas y valles y del periodo día-noche. Esta inversión térmica impedirá el movimiento de las masas de aire y dificultará la dispersión de los contaminantes.

Masas Vegetales

La presencia de masas vegetales disminuye la cantidad de contaminación en el aire, al frenar la velocidad del viento, facilitando la deposición de partículas que quedan retenidas en las hojas, de forma mayoritaria.

Núcleos Urbanos

La presencia de núcleos urbanos influye en el movimiento de las masas de aire, disminuyendo o frenando su velocidad y formando turbulencias.... Continuar leyendo "Factores Geográficos y Urbanos en la Contaminación Atmosférica y el Smog" »