Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Biología de Oposición

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Els lípids: estructura, propietats i funcions

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Els lípids

Els lípids: estan constituïts bàsicament per C i H

-Saponificables: contenen àcids grassos units a altres molècules i poden fer la reacció de saponificació.
-Insaponificables: no contenen àcids grassos, i per tant, no poden fer la reacció de saponificació.

Àcids grassos

Són molècules formades per una llarga cadena hidrocarbonada de tipus alifàtic, lineal, amb un nombre parell d'àtoms de carboni, el darrer del qual constitueix un grup carboxil (-COOH) grup àcid.
-Saturats: són els àcids grassos que només tenen enllaços simples entre els àtoms de carboni.
-Insaturats: són els que tenen un o més enllaços dobles entre els carbonis de la cadena hidrocarbonada.

Propietats químiques

-Reacció d'esterificació: és la reacció
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Extractos Vegetales en Cosmética: Tipos, Efectos, Usos y Precauciones

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Formas Galénicas

Los extractos vegetales se presentan en diversas formas galénicas, cada una con características y aplicaciones específicas. Podemos distinguir dos grandes grupos:

Formas Galénicas Estándar

  • Extractos hidroglicólicos
  • Extractos glicólicos
  • Extractos glicerínicos o glicerinados
  • Extractos oleosos
  • Extractos hidroalcohólicos
  • Extractos multi-acción
  • Extractos secos
  • Polvos

Otras Formas Galénicas

  • Pulpa de frutas
  • Jugos por expresión
  • Suspensión integral de planta fresca
  • Yemoderivados

Efectos de los Extractos Vegetales

Los extractos vegetales se clasifican principalmente por su efecto fisiológico, más que por su composición química. Poseen una amplia gama de actividades y usos en cosmética. Algunos ejemplos son:

  • Antiedematosos: Contienen
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Algas y Arcillas: Poder Natural para Nutrición, Salud y Cuidado de la Piel

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Algas: Un Tesoro Marino para la Salud y la Belleza

Beneficios Nutricionales de las Algas

Las algas se destacan en nutrición por su alto contenido en minerales y oligoelementos, un elevado porcentaje de proteínas, escaso contenido en lípidos, y son ricas en fibra. Además, constituyen una excelente fuente de vitaminas esenciales.

Algas en Cosmética y Tratamientos Estéticos

Para la utilización de las algas en cosmética, es necesario someterlas a diferentes procesos que permiten aprovechar al máximo sus componentes activos. Se emplean en productos cosméticos por su alto contenido en sales minerales, oligoelementos, aminoácidos y vitaminas. Actualmente, se está investigando el uso cosmético de algas de agua dulce.

En los tratamientos estéticos,... Continuar leyendo "Algas y Arcillas: Poder Natural para Nutrición, Salud y Cuidado de la Piel" »

Fase M: Mitosis y Citocinesis

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LA FASE M: MITOSIS

Es un proceso de división nuclear propio y exclusivo de las células eucariotas, que asegura la segregación y reparto equitativo de las cromátidas hermanas entre las células hijas durante el proceso de división celular. Se puede estructurar en cuatro fases.

PROFASE

En esta fase se produce la condensación de la cromatina, formando cromosomas de dos cromátidas hermanas. Los centrosomas se separan y migran a polos opuestos de la célula, empujados por los microtúbulos que se organizan a partir del material pericentriolar, y que van creciendo hasta formar el huso mitótico. El nucléolo desaparece y la envoltura nuclear se desintegra, con lo que nucleoplasma y citoplasma se mezclan.

METAFASE

Los cromosomas alcanzan su máximo... Continuar leyendo "Fase M: Mitosis y Citocinesis" »

Composición Química de los Seres Vivos: Glúcidos, Lípidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos

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Principios Básicos de la Composición Celular

Glúcidos: Formados por carbono, oxígeno e hidrógeno. Función principal energética, algunos con rol estructural.

Monosacáridos

Glúcidos simples (3-8 átomos de carbono). Fuente de energía directa: glucosa, fructosa, galactosa. Estructurales: ribosa y desoxirribosa (ARN y ADN).

Disacáridos

Unión de dos monosacáridos. Lactosa, sacarosa, maltosa. Reserva de energía rápida.

Polisacáridos

Unión de muchos monosacáridos, macromoléculas. Reserva energética: almidón, glucógeno. Estructurales: celulosa (pared celular vegetal), quitina (artrópodos).

Lípidos: Moléculas orgánicas grasas, insolubles en agua. Funciones diversas.

Energética

Grasas, mayor producción de energía (doble que glúcidos)... Continuar leyendo "Composición Química de los Seres Vivos: Glúcidos, Lípidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos" »

Explorando la Estructura y Organización del Núcleo Celular y el ADN

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Estructura y Organización del Núcleo Celular

Núcleo: Contiene moléculas orgánicas esenciales como: proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos y agua.

Células que carecen de núcleo: glóbulos rojos.
Células con múltiples núcleos: músculo esquelético.
Células binucleadas: hepatocitos.
  • Membrana nuclear o carioteca: Doble membrana con poros que permiten la comunicación y el paso de moléculas desde el citoplasma al núcleo. Delimita el contenido nuclear del citoplasma.
  • Nucleoplasma: Medio interno acuoso en el que se encuentran inmersos los demás componentes nucleares.
  • Cromatina: Filamentos delgados y largos de ADN dispersos en el nucleoplasma.
  • Nucléolo: Corpúsculo esférico, carente de membrana, formado por proteínas y ARN.
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Enfermedades Genéticas: Síndrome de Down, Hemofilia y Xeroderma Pigmentosa

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¿Qué es el Síndrome de Down?

Las personas con este síndrome tienen tres cromosomas en el par 21 en lugar de los dos que existen habitualmente.

El síndrome de Down afecta a cromosomas autosómicos.

Un pequeño porcentaje en el que sí hay una herencia de los padres, estos son los casos de translocación.

La no-disyunción es uno de los tipos más frecuentes de síndrome de Down, se producirá en la meiosis, específicamente en la Anafase. La no-disyunción consiste en la falla de la separación de cromosomas en meiosis I o en las cromátidas hermanas en meiosis II, al producirse esto los cromosomas o cromátidas migran juntos a un polo de la célula, lo cual hará que una célula hija posea el cromosoma o cromátidas juntas.

¿Qué es la Hemofilia?

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Los Plastos: Tipos, Estructura y Función en las Células Vegetales

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(4). PLASTOS

Son un grupo de orgánulos exclusivos de las células vegetales, de forma y tamaño variable, delimitados por una membrana doble y que presentan ADN circular.

Tipos de plastos:

Leucoplastos.

Plastos incoloros que abundan en las partes no verdes del vegetal, raíces y rizomas, cuya función es almacenar sustancias de reserva (almidón, grasas y proteínas).

Cromoplastos.

Plastos coloreados por tener pigmentos rojos o amarillos. Dan color de flores y frutos.

Cloroplastos.

Son de color verde porque sintetizan y acumulan clorofila. Se localizan en el citoplasma de todas las células vegetales fotosintéticas y son las responsables de realizar la fotosíntesis. Los cloroplastos en presencia de luz se desarrollan a partir de proplastidios. Si... Continuar leyendo "Los Plastos: Tipos, Estructura y Función en las Células Vegetales" »

Nutrición y Metabolismo Celular: Una Guía Completa

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Nutrición y Metabolismo Celular

Nutrición. Proceso global de flujo y transformación de materia y energía en un organismo y en cada una de sus células.

Tipos de Nutrición

  • Nutrición autótrofa: Modalidad de nutrición que corresponde a los seres vivos que pueden utilizar el dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera, o el disuelto en el agua, como única fuente de carbono para construir sus moléculas (plantas, algas y algunas bacterias).
  • Nutrición heterótrofa: Es la propia de aquellos seres vivos capaces de obtener el carbono a partir de moléculas relativamente complejas, ej. glucosa (animales, hongos y gran cantidad de microorganismos).

Tipos de Células según su Fuente de Energía

  • Células fotótrofas: Pueden captar la luz visible y utilizarla
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Química del Carbono: Formas Alotrópicas, Importancia y Aplicaciones

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Selección

  • Forma molecular del diamante: Cúbica.
  • Forma del carbono C70 es llamada: Fullereno.
  • La palabra escribir proviene del griego: Grapheín.
  • Constituye alrededor del 0.08% de la corteza terrestre, se presenta como elemento libre: S.
  • El número atómico (Z) del carbono es: 6.
  • Es un gas que posee inercia química: N.

Completación

  • Desarrolló la molécula fullereno: Harold Kroto, Robert Curl, Richard Smalley.
  • Contiene más del 60% de carbono: Hulla.
  • Quienes descubrieron el fullereno: Harold Kroto, Robert Curl, Richard Smalley.
  • Sustancia a partir de la cual se sintetizó el primer compuesto orgánico en laboratorio: Cianato de amonio.
  • Número de pentágonos y hexágonos que forman la molécula de fullereno: 20 pentágonos y 12 hexágonos.

Aprovechamiento

Experimentos

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