Fundamentos de Nutrición
Funciones del Agua en el Organismo
El agua desempeña un papel fundamental en nuestro organismo, llevando a cabo diversas funciones vitales. A continuación, se mencionan cinco de ellas:
- Regulación de la temperatura corporal: El agua actúa como un termorregulador, absorbiendo el exceso de calor y liberándolo a través de la sudoración.
- Transporte de nutrientes: El agua actúa como un medio de transporte para nutrientes, oxígeno y otras sustancias esenciales a través del torrente sanguíneo.
- Descomposición química de alimentos: Participa en la hidrólisis, un proceso que descompone los alimentos en moléculas más pequeñas para su absorción.
- Lubricación de articulaciones: El agua presente en el líquido sinovial reduce la fricción entre