Cultivo de Camarón de Río Samastacus Spinifrons: Ventajas, Desventajas y Métodos en Chile
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Ventajas y Desventajas del Cultivo de Camarones de Río
Ventajas
- Desarrollo directo
- Cuidados parentales
- Polimorfismo
- Buena adaptación a la exposición aérea
- Buena tolerancia a los bajos niveles de oxígeno
- Baja ocurrencia de enfermedades
- Facilidad de transporte
- Rendimientos en carne entre el 10% y 40% del peso corporal total (PCT)
Desventajas
- Baja fecundidad
- Bajas tasas de crecimiento
- Muerte por muda
Fases del Ciclo Productivo en el Cultivo de Camarones
1. Fase Reproductiva
- Objetivo: Obtención de juveniles 3, de vida independiente.
- Durante ella: Desarrollo gonadal, apareamiento, puesta, desarrollo de los huevos, eclosión y las 2 mudas de juveniles.
2. Cría de Juveniles
- Periodo: 3 meses a partir de juvenil 3.
- Problema: Alta mortalidad.
- Destino de los juveniles: