Complejos: Glúcidos, masa y peso, procesos de separación, sales minerales, dieta, estados de la materia, mol, volumen y osmosis
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Complejos
Glúcidos: glúcidos que no son dulces ni cristalinos. Son moléculas formadas por la unión de muchos monosacáridos. El más importante en nuestra alimentación es el almidón, biomolécula utilizada como reserva energética por los vegetales, como la patata.
Diferencia entre masa y peso: cantidad de materia que posee un cuerpo. Peso: expresa la fuerza con la que la tierra atrae a un cuerpo cualquiera.
Nombra y explica 2 tipos de procesos de separación de sólidos:
- Tamización: separa mezclas de materiales sólidos de tamaños diferentes. Se hace a través de un tamiz que permite el paso del material más fino y retiene partículas gruesas.
- Separación magnética: separa una mezcla heterogénea en estado sólido, en la que uno de los