Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Francés de Primaria

Ordenar por
Materia
Nivel

Cómo Diseñar y Presentar Resultados de un Cuestionario Eficaz

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 3,94 KB

Elaboración y Presentación de Cuestionarios

¿Qué es un cuestionario?

Un cuestionario es una herramienta que permite obtener datos referentes al objeto de estudio. Este puede contener preguntas abiertas o preguntas cerradas, y puede considerar el uso de variables cualitativas y cuantitativas. Sin embargo, el tratamiento de las respuestas de los entrevistados debe ser presentado de una forma coherente y sistematizada, de tal modo que otros puedan leer y visualizar los resultados, tal como lo muestra el siguiente ejemplo de una encuesta realizada en un cibercafé.

Ejemplo Práctico: Encuesta en un Cibercafé

Modelo de cuestionario empleado para los encargados

Instrucciones: Responda las siguientes preguntas seleccionando una sola opción.

  1. ¿Qué
... Continuar leyendo "Cómo Diseñar y Presentar Resultados de un Cuestionario Eficaz" »

Fundamentos de Nutrición y Salud Pública: Conceptos Clave y Políticas

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 4,32 KB

Conceptos Fundamentales en Nutrición y Salud Pública

Representaciones Gráficas de las Guías Alimentarias

Las representaciones gráficas para las guías alimentarias aceptadas internacionalmente por la OMS utilizan colores para identificar grupos de alimentos:

  • Amarillo: Alimentos energéticos.
  • Verde: Alimentos reguladores.
  • Rojo: Alimentos proteicos.

La Guía Alimentaria Actual en España

En relación con la guía alimentaria actual de España, es cierto todo, con excepción de lo siguiente:

  • Es la pirámide de la dieta saludable, que representa 4 niveles.
  • Indica en la base el consumo de cereales y bollería. (Nota: Generalmente, la bollería no se incluye en la base de una dieta saludable, lo que constituye la excepción en este contexto).

Impacto

... Continuar leyendo "Fundamentos de Nutrición y Salud Pública: Conceptos Clave y Políticas" »

SIVO: Información, Valoración y Orientación Esencial en Servicios Sociales

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 4,34 KB

S.I.V.O.: Servicio de Información, Valoración y Orientación

1. Definición

El SIVO es el conjunto de medidas que facilitan al ciudadano y a la comunidad el conocimiento y el acceso a los recursos sociales en una relación de ayuda profesional, garantizando sus derechos sociales y constituyendo un instrumento para la planificación.

2. Características

  • Iniciadora: Es la puerta de entrada para los diferentes recursos del Sistema Público de Servicios Sociales (S.P.D. S.S.) y para la orientación y derivación hacia las prestaciones y recursos de otros sistemas de protección social.
  • Técnica: Se precisa de cualificación técnica para su realización.
  • Niveladora: Garantiza el principio de igualdad de acceso a la información, servicios y recursos
... Continuar leyendo "SIVO: Información, Valoración y Orientación Esencial en Servicios Sociales" »

Claves de la Planificación en Educación para la Salud y Nutrición Comunitaria

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 2,97 KB

Puntos Clave en Planificación de Educación para la Salud y Nutrición Comunitaria

A continuación, se presentan afirmaciones clave sobre la planificación en Educación para la Salud (EPS) y Nutrición Comunitaria (NC), indicando si son verdaderas (V) o falsas (F):

  • La evaluación es la última etapa de la planificación operativa (V)
  • En la planificación de la EPS, lo importante es definir los **objetivos** que se quieren alcanzar (generales y específicos) y no tanto conocer a la población a la que va dirigida (F)
  • El establecimiento de prioridades es una etapa de la planificación estratégica (V)
  • La EPS debe tender a ser difusora enciclopédica de contenidos sanitarios, sustituyendo a los profesionales sanitarios como únicos protagonistas
... Continuar leyendo "Claves de la Planificación en Educación para la Salud y Nutrición Comunitaria" »

Fundamentos de Nutrición Poblacional: Métodos, Indicadores y Seguridad Alimentaria

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 3,28 KB

Encuestas Dietéticas y Estudios Epidemiológicos Nutricionales

Encuestas Dietéticas

Pregunta: Seleccione cuál de las siguientes encuestas dietéticas se caracteriza por ser rápida y sencilla usando un cuestionario de frecuencia habitual de consumo y una lista enumerada de alimentos.

Respuesta: El cuestionario de frecuencia de consumo.

Precisión Estadística y Errores en Estudios Epidemiológicos

La precisión estadística hace referencia al grado de ausencia de errores sistemáticos y a la validez interna del estudio.

Los errores aleatorios en los estudios epidemiológicos nutricionales resultan de:

  • La mala selección de los participantes.
  • Factores de confusión.

En los estudios epidemiológicos nutricionales, los errores derivados del entrevistado... Continuar leyendo "Fundamentos de Nutrición Poblacional: Métodos, Indicadores y Seguridad Alimentaria" »

Métodos de Evaluación del Consumo Alimentario: Verdades y Mitos

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 3,13 KB

Conceptos Clave en la Evaluación del Consumo Alimentario

A continuación, se corrigen y aclaran algunas afirmaciones comunes sobre las técnicas y métodos utilizados para estudiar la ingesta dietética, separando los hechos de las suposiciones incorrectas.

  • Aplicación de marcadores bioquímicos

    La aplicación de los marcadores bioquímicos más comunes consiste en la determinación de la ingesta dietética actual en estudios de ocurrencia de la enfermedad. (Verdadero). Se utiliza para nutrientes cuya concentración varía mucho en alimentos individuales y para los que las tablas de composición de alimentos contienen muchos sesgos.

  • Hojas de balance alimentario

    Las hojas de balance alimentario son la relación entre la producción y el consumo

... Continuar leyendo "Métodos de Evaluación del Consumo Alimentario: Verdades y Mitos" »

Fundamentos de Nutrición, Salud Pública y Regulación Alimentaria: Conceptos Clave

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 3,61 KB

Conceptos Fundamentales en Nutrición, Salud Pública y Etiquetado Alimentario

A continuación, se presenta un compendio de afirmaciones clave sobre nutrición, salud pública y regulación alimentaria, indicando su veracidad (V) o falsedad (F).

Definiciones y Objetivos Nutricionales

  1. Las recomendaciones dietéticas son un conjunto de directrices dirigidas a la población general con el fin de promover el bienestar nutricional. (V)
  2. Las recomendaciones dietéticas se formulan exclusivamente en términos de nutrientes y en lenguaje de fácil comprensión. (F)
  3. Los objetivos nutricionales se plantean con el fin de disminuir el riesgo de enfermedades crónicas. (V)
  4. Las ingestas recomendadas se expresan por edad, sexo y según la situación fisiológica.
... Continuar leyendo "Fundamentos de Nutrición, Salud Pública y Regulación Alimentaria: Conceptos Clave" »

Relleno tipo country

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 2,56 KB

Métodos DE RELLENO Método Directo 1º Etapa de Marinado •cortar carne y grasa en parmentier. •en un bowl poner las carnes y condimentar, marinar bien. •si el relleno es marinado, no se debe marinar la guarnición. 2º Etapa de molido •Todo debe estar bien frio, incluso las cuchillas de la moledora, sumergir en agua con hielo si es necesario, no congelar. •Colocar la carne en el frio, para mantener temperatura baja el producto. Por 15min aprox. •Primera molienda: toda la carne se debe maler con la matriz mas gruesa (discos del couter) enfrier por 15min aprox. •Ya procesada las acrnes, disponer 900grs de relleno en el procesador de aliementos, moler de 5 a 10 segundos. 3º Prueba de sabor •Formar una pequeña albóndiga y sumergir
... Continuar leyendo "Relleno tipo country" »

Fundamentos de Nutrición Comunitaria y Planificación en Salud: Conceptos Clave

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 3,23 KB

Evolución y Conceptos en Nutrición Aplicada

  • (V) En los últimos 20 años ha decrecido el interés cuantitativo de los aspectos nutricionales para centrarse en los aspectos cualitativos que pudieran repercutir en mayor medida en la génesis de las enfermedades crónicas.
  • (V) Podríamos definir la Nutrición Comunitaria (NC) como el conjunto de actividades vinculadas a la salud pública que, dentro del marco de la nutrición aplicada, se desarrollan con un enfoque participativo en la comunidad.
  • (V) Si quisiera determinar si el aporte de zinc en la dieta mejora el acné juvenil, el mejor diseño de investigación para este objetivo sería un ensayo clínico aleatorizado.

Indicadores y Evaluación Nutricional

  • (F) Una de las desventajas de los indicadores
... Continuar leyendo "Fundamentos de Nutrición Comunitaria y Planificación en Salud: Conceptos Clave" »

Modelos Fundamentales de Inversión y Equilibrio de Mercado

Clasificado en Francés

Escrito el en español con un tamaño de 5,78 KB

Modelo de Fisher: Proceso de Decisión de Inversión y Consumo

El modelo de Fisher describe un proceso de decisión en dos etapas para los individuos:

  1. Adopción de las decisiones de Inversión Productiva (IP): Los individuos invierten hasta que la rentabilidad marginal de la inversión se iguala con la tasa de interés (tasa objetiva) del Mercado de Capitales (MC). Es decir, invierten hasta que se maximice la riqueza (maximizar el VAN de las inversiones).
  2. Adopción de las decisiones de consumo: Los individuos emplean, si es necesario, el Mercado de Capitales (MC) (en préstamos o endeudamiento) de acuerdo a sus preferencias subjetivas por consumo presente (C0) y futuro (C1).

Conclusión del Modelo de Fisher

En mercados perfectos y completos, las... Continuar leyendo "Modelos Fundamentales de Inversión y Equilibrio de Mercado" »