Apuntes, resúmenes, trabajos, exámenes y ejercicios de Geografía de Formación Profesional

Definiciones Clave

• Rural: Abarca todas las actividades realizadas en territorios no urbanos.
• Agrario: Actividades relacionadas con el sector primario.
• Agrícola: Espacios y ocupaciones que tienen relación con la agricultura.

Factores que Influyen en la Agricultura

Factores Físicos

• Relieve
• Clima
• Suelo
• Reservas hídricas

Factores Humanos

• Demografía
• Tecnología
• Estructura económica
• Decisiones políticas

Estructura Agrícola

La estructura agrícola se define por varios factores:

• Tamaño de las explotaciones:
  • Latifundios
  • Minifundios
• Forma de la parcela:
  • Regular
  • Irregular
• Cerramiento:
  • Campos cerrados (bocage)
  • Campos abiertos (openfield)
• Propiedad:
  • Privada
  • Colectiva
• Tenencia:
  • Explotación directa
  • Explotación indirecta (arrendamiento o aparcería)

Sistemas de Cultivo

• Especies:

El Fascinante Mundo del Vino: Orígenes y Evolución

El vino, esa bebida milenaria, es el resultado de la fermentación alcohólica del jugo de la uva. Su origen geográfico se sitúa en la región de Transcaucasia. Actualmente, su cultivo se extiende por el hemisferio norte en una franja que abarca desde los 30° hasta los 52° de latitud, y en el hemisferio sur, entre los 30° y 40°.

Historia Milenaria de la Vid y el Vino

La vid, planta de la que procede la uva, existe desde tiempos inmemoriales, incluso antes de la aparición del ser humano. Los primeros cultivos y elaboraciones de vino se registraron en Armenia y Egipto, donde se han encontrado vestigios de su producción que datan de hace más de 6000 años a.C. Las referencias más antiguas...

Contrastes Físicos de la UE

El Relieve

• Escudo Báltico: Primer relieve emergido.
• Zócalos: Superficies planas procedentes del arrasamiento por la erosión de las cordilleras levantadas en las orogénesis de la Era Primaria (Caledoniana y Herciniana). Estos zócalos se fracturaron por la presión de la orogénesis, levantando bloques (macizos antiguos) y hundiendo otros (cuencas sedimentarias).
• Macizos Antiguos: Elevaciones de baja altitud y formas suaves.
  • Macizos Caledonianos: Montes Escandinavos, macizos escoceses, suroeste de Irlanda y Gales.
  • Macizos Hercinianos: Gran Bretaña, Europa central y Europa sudoccidental.
• Cuencas Sedimentarias Interiores: Situadas entre los macizos caledonianos y hercinianos.
• Llanura del Norte: Gran cuenca sedimentaria

Demanda de Agua y Aire

Los problemas de erosión descritos anteriormente están agravando el creciente problema mundial del abastecimiento de agua. La mayoría de los problemas en este campo se dan en las regiones semiáridas y costeras del mundo. Las poblaciones humanas en expansión requieren sistemas de irrigación y agua para la industria; esto está agotando hasta tal punto los acuíferos subterráneos que empieza a penetrar en ellos agua salada a lo largo de las áreas costeras en Estados Unidos, Israel, Siria, los estados árabes del golfo Pérsico y algunas áreas de los países que bordean el mar Mediterráneo (España, Italia y Grecia, principalmente). Algunas de las mayores ciudades del mundo están agotando sus suministros de agua...

Valencia tiene un origen romano y se emplaza en el golfo de Valencia, a escasa distancia del mar. La ciudad gozaba de una situación favorable en cuanto a las comunicaciones y la actividad económica.

El Casco Antiguo

En la Edad Media, el casco antiguo estuvo rodeado por una muralla. De ella se conservan algunas puertas, cuyas funciones eran defensivas, fiscales y sanitarias. El trazado urbano era irregular en la época musulmana, caracterizado por calles estrechas y tortuosas, y plazas sin formas definidas. Esta irregularidad se observa, sobre todo, en su parte norte, cuyo centro es la catedral.

La parte sur sufrió profundas transformaciones en el siglo XIX: se abrieron nuevas calles y plazas con motivo de la instalación de la estación de

Evolución Histórica de la Agricultura

La agricultura ha sido la base de la economía mundial hasta la Revolución Industrial. Su aparición se remonta al Neolítico, cuando los seres humanos consiguieron cultivar plantas y domesticar animales, dando origen a una agricultura de subsistencia.

En la época romana, la producción agrícola aumentó significativamente gracias al empleo de esclavos para trabajar la tierra.

Durante la Edad Media, los campesinos se convirtieron en siervos de los señores feudales. En este periodo, se introdujeron innovaciones como el uso de caballos para el arado y la rotación trienal de cultivos. Además, los musulmanes trajeron a Europa el regadío y nuevos productos agrícolas.

El siglo XVIII marcó el inicio de...

El Agua: Esencial para la Vida

El agua es fundamental para la vida en la Tierra, junto con la energía solar y el aire.

Funciones del Agua en los Seres Vivos

• Alto contenido hídrico en los organismos vivos.
• Disolvente de sustancias polares.
• Control de la temperatura: alta capacidad calorífica.
• Metabolito: reactivo en reacciones como la fotosíntesis y la respiración aerobia.
• Medio de vida para peces, anfibios, plantas, mamíferos, etc.

La Crisis del Agua

Según la UNESCO (World Water Development Report, 2003), la disponibilidad de agua se ha reducido un 30%. El 40% de la población mundial no tiene acceso a agua para una higiene mínima. En el año 2000, más de 2.2 millones de personas murieron por enfermedades relacionadas con el agua o la sequía....

Conceptos Demográficos Fundamentales

Censo y Padrón

El censo es un recuento exhaustivo de datos demográficos, sociales y económicos de la población, tradicionalmente realizado cada diez años. Desde 2023, en España, su elaboración es anual y se basa principalmente en registros administrativos. El padrón es un registro administrativo municipal que contiene la relación de todos los residentes de un municipio, siendo su inscripción obligatoria.

Crecimiento Real de la Población

Es el aumento total de población que resulta de la suma del crecimiento natural (nacimientos menos defunciones) y el saldo migratorio (inmigrantes menos emigrantes).

Esperanza de Vida

Número de años que se espera que viva una persona al nacer, considerando factores...

Factores que Afectan a la Conservación de Especies

Intervención Humana y Otros Factores Desequilibradores

La intervención humana, a través de acciones como vertidos, deforestaciones e introducción de especies exóticas, junto con desastres naturales y el cambio climático, son factores clave que desequilibran los ecosistemas.

Vigilancia Sanitaria de Poblaciones

La monitorización de poblaciones se realiza mediante dos métodos:

• Vigilancia pasiva: Análisis de muestras de excrementos, vectores y fauna muerta para detectar patógenos.
• Vigilancia activa: Control de enfermedades específicas en una especie mediante capturas.

Reducción de Patógenos

Para reducir la presencia de patógenos se pueden implementar las siguientes medidas:

• Eliminación de

Gastronomía de Bilbao y el País Vasco

La cocina de Bilbao, representativa de la gastronomía vasca, se caracteriza por sus sabores intensos y la calidad de sus productos del mar y la tierra. Algunos platos y productos emblemáticos son:

• Zurrukutuna: Sopa tradicional de bacalao.
• Piparrada con jamón: Plato a base de pimientos, cebolla, tomate y jamón.
• Bacalao: Preparado en diversas formas, como a la vizcaína, al pil pil, al club ranero, en salsa verde, a la bilbaína o al ajo arriero.

Pescados Frescos del Cantábrico

La costa vasca ofrece una gran variedad de pescados frescos, entre los que destacan:

• Bonito del Norte (con tomate o encebollado)
• Besugo
• Salmón
• Cabratxo
• Boquerón
• Anchoa

Carnes y Embutidos de Calidad

• Chuletón de buey: Corte de carne de