Transformaciones Económicas en el Antiguo Régimen: Agricultura, Artesanía y Comercio
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Transformaciones Económicas en el Antiguo Régimen
Las Transformaciones Agrarias
En el Antiguo Régimen, la mayoría de la población trabajaba en el campo, sobre todo en el cultivo de cereales. Las técnicas agrarias empleadas consistían en la rotación bienal o trienal, dejando cada año en barbecho la mitad o un tercio de la tierra. Los rendimientos eran bajos. La mayoría de las tierras eran señoríos (territorios que se encuentran bajo la potestad de un señor) en manos de la nobleza y el clero, que cobraban numerosos impuestos a sus habitantes.
En el siglo XVIII, la agricultura progresó. Se difundieron nuevos cultivos procedentes de América, como el maíz o la patata, que diversificaron la alimentación. Se implantaron mejoras técnicas... Continuar leyendo "Transformaciones Económicas en el Antiguo Régimen: Agricultura, Artesanía y Comercio" »
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