Transformación y Desafíos de la Agricultura en Chile: Impacto y Sostenibilidad
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Reconversión de las zonas rurales en Chile
Las condiciones climáticas y el tipo de suelo de Chile favorecieron la actividad agrícola, que aprovechó la alta productividad de las tierras, los bajos costos de producción y la posibilidad de vender en el hemisferio norte bienes de consumo de los que no se disponen por la alternancia estacional. Los cambios introducidos por el régimen militar hicieron que la producción se orientara al mercado externo, principalmente a Estados Unidos, Europa Occidental y Asia.
Priorización de cultivos y mercado internacional
En este contexto, los productores rurales priorizaron el cultivo de viñas y árboles frutales para abastecer la demanda internacional de frutas, vino, conservas y aceites, en desmedro de... Continuar leyendo "Transformación y Desafíos de la Agricultura en Chile: Impacto y Sostenibilidad" »
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