Agronegocios y Potencial Agrícola en Piura: Suelos y Estrategias
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Agronegocios: Definición y Enfoque de Sistema
Sistema integrado de actividades de producción, procesamiento y comercialización, relacionadas entre sí y vinculadas con la provisión de los servicios que requiere cada componente del negocio. El enfoque de sistema implica que las actividades interactúan entre sí, y que los flujos de entrada se asocian con determinados flujos de salida como un solo conjunto, dependiendo de las fuerzas externas al agronegocio. Interesan las partes como integrantes de un todo y no las partes en sí mismas. Su límite no es la finca. Todos los procesos están interconectados, permitiendo llevar la oferta de productos hasta los consumidores. Esta secuencia agrega valor al producto.
La Región Piura: Potencial Agrícola
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