Química Fundamental: Conceptos de Mol, Ácidos, Bases y Determinación del pH
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Conceptos Fundamentales en Química
El Mol y el Número de Avogadro
El Mol es la unidad utilizada para medir la cantidad de materia o sustancia en un sistema. Es una de las siete unidades fundamentales del Sistema Internacional (SI).
Un mol equivale a la cantidad de partículas (átomos, moléculas, iones, etc.) contenidas en 12 gramos de carbono-12. Este valor es conocido como el Número de Avogadro ($N_A$):
$$1 \text{ mol} = 6.022 \times 10^{23} \text{ unidades}$$
El físico italiano Amedeo Avogadro, en 1811, determinó la relación entre el volumen de un gas y el número de partículas que contiene.
Ácidos y Bases: Definiciones y Propiedades
Definiciones Químicas
Ácidos
Del latín acere, que significa "agrio".
- Definición (Arrhenius): Sustancia
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