Agricultura a Espanya: Tipus, PAC i Evolució

Agricultura de Subsistència

La seva finalitat és garantir la subsistència d'una comunitat. La producció per a l'intercanvi és mínima. Escassa o nul·la mecanització, abundant mà d'obra, abundància de les explotacions familiars, autoconsum. Pròpia de països subdesenvolupats.

La PAC (Política Agrària Comunitària) a la UE

Als anys 60 es va crear la PAC per assegurar el subministrament dels productes agraris i vetllar pels preus i rendes dels pagesos amb una política intervencionista i de protecció davant de les importacions. Això va afavorir l'explotació familiar mitjana, el foment de l'agricultura intensiva, l'increment de la productivitat, etc.

Per fer-ho possible, va afavorir la producció, va imposar preus de taxació i va limitar les importacions. Disposa d'una part important del pressupost comunitari. Aquesta política va tenir grans èxits respecte al creixement econòmic, però com a conseqüència es va produir un excés d'excedents.

Objectius Anuals de la PAC

• Millorar la competitivitat del sector i l'adaptació de la producció a la demanda, garantint preus assequibles.
• Desenvolupar la indústria agroalimentària per tal d'augmentar el valor afegit dels productes agraris i forestals.
• Millorar les condicions sanitàries dels animals i el seu benestar.
• Millorar la qualitat de vida de les àrees rurals.
• Avançar cap a una diversificació econòmica.
• Tendència de restricció de les ajudes econòmiques.

Agricultura Ecològica

Va començar a Catalunya i a Espanya fa uns 30 anys degut a la competència de mercat d'altres països i l'augment de la demanda per la consciència ecològica de la població.

En els darrers anys han aparegut els productes transgènics procedents de l'agricultura comercial i la prohibició d'aquests ha fet créixer el consum de l'agricultura ecològica. Encara que aquest model agrícola és de bon nivell de qualitat i és competitiu, es troba poc present al mercat interior català i espanyol en comparació amb altres països de la UE.

Espanya té una gran superfície de terres dedicades als conreus ecològics, però la major producció s'exporta a països com Alemanya, Països Baixos, França i el Regne Unit.

Andalusia manté quasi la meitat dels conreus ecològics que es produeixen a Espanya.

La ramaderia ecològica és molt reduïda i només té importància a nivell local, tot i la incentivació i el futur que presenta.

Agricultura a Espanya

Regadiu i Secà

Les comunitats autònomes amb un percentatge més gran de regadiu corresponen a l'Espanya seca (Canàries i el País Valencià), mentre que les que tenen un percentatge menor són l'Espanya humida (Cantàbria i Astúries).

Paisatge Agrícola Mediterrani

Es caracteritza per un relleu trencat de serres i altiplans i un clima sec, com el clima mediterrani.