Agricultura: Factors Ambientals, Sistemes Agraris i la Revolució Verda

Agricultura: Factors Clau i Sistemes

Factors Ambientals que Influeixen en l'Agricultura

• Orografia: El pendent del terreny pot dificultar les labors de conreu i facilitar la pèrdua de sòl.
• Clima: La pluviositat i el règim tèrmic són fonamentals per al desenvolupament dels conreus.
• Tipus de Sòl: La fertilitat del sòl determina la necessitat d'adobs i la qualitat dels cultius.
• Disponibilitat d'Aigua: L'accés a l'aigua és crucial per a la irrigació i el creixement vegetal.
• Altitud: La variació d'altitud afecta les condicions climàtiques i els tipus de conreus possibles.

Tipus d'Agricultura

• Agricultura Extensiva: Es practica en grans extensions, sovint dedicades a un sol tipus de conreu. Es caracteritza per una inversió de capital i mà d'obra reduïda, resultant en rendiments baixos per superfície.
• Agricultura Intensiva: Es realitza en petites i mitjanes superfícies, permetent obtenir una gran quantitat i qualitat de productes per unitat de superfície. Requereix una inversió elevada de capital i mà d'obra, així com tècniques de conreu avançades.

Organització dels Conreus

• Policultiu: Conreu de diferents espècies en la mateixa explotació.
• Monocultiu: Un sol tipus de cultiu en la mateixa explotació.

Terminologia Agrària

• Parcel·la: Un tros de terreny delimitat, pertanyent a un o més propietaris.
• Latifundi: Explotació agrària de grans dimensions.
• Minifundi: Explotació agrària de reduïdes dimensions.
• Població Activa Agrària: Persones ocupades en l'agricultura, ramaderia o explotació forestal.
• Agroindústria: Sector industrial dedicat a la manipulació i transformació de productes agrícoles i ramaders en productes elaborats per al consumidor.
• Agricultura a Temps Parcial: Pagesos que compaginen l'explotació agrària amb una altra ocupació.

La Revolució Verda

Context i Objectius

A mitjans del segle XX, el tercer món va experimentar un ràpid creixement demogràfic que feia témer per les necessitats alimentàries. Entre els anys 60 i 80, es va dur a terme la Revolució Verda, basada en la mecanització, l'increment del regadiu, la millora de l'adobament, la selecció de llavors i espècies (principalment cereals), l'ús massiu de productes químics i l'especialització.

Impacte i Conseqüències

Aquesta revolució va millorar significativament els rendiments agrícoles, especialment en els cereals. No obstant això, el seu èxit ha estat desigual. Es va centrar exclusivament en els cereals, deixant de banda altres varietats. A més, va generar un ús intensiu de fertilitzants artificials i pesticides, comportant la pèrdua d'un gran nombre de varietats autòctones.

Dos Tipus de Sistemes Agraris

Sistema Agrari de Mercat o Comercial

Aquest sistema busca la màxima producció mitjançant una elevada mecanització, l'ús abundant de productes químics i l'especialització dels conreus. La mà d'obra és escassa i la producció s'orienta cap al mercat interior o l'exportació. Es pot trobar tant en països desenvolupats com en aquells que encara estan en vies de desenvolupament.

Es caracteritza per una gran inversió en capital i tecnologies per tal d'aconseguir rendiments molt elevats.