L'Agricultura Global: Models, Evolució i Impacte

La Importància de l'Agricultura en el Sector Primari

L'agricultura és l'activitat més important del sector primari, ja que la meitat de la població mundial en depèn per sobreviure i el 40% de la població activa s'hi dedica.

Diferències de l'Agricultura entre Països

• Països desenvolupats: La població dedicada a l'agricultura és reduïda (1-5%). Es caracteritza per una alta productivitat, l'ús intensiu de maquinària i una baixa contribució al PIB (aproximadament 3%).
• Països en vies de desenvolupament: La meitat de la població s'hi dedica, però la productivitat és baixa.
• Països pobres: L'alimentació és la prioritat primordial.
• Països rics: Per evitar l'abandonament massiu del camp cap a la ciutat, es busca reestructurar les zones rurals cap al turisme rural.

Tipus d'Agricultura

Agricultura Intensiva

• En països rics: L'objectiu principal són els beneficis. Es caracteritza per una productivitat elevada, l'ús massiu de tecnologia avançada i maquinària, i explotacions de grans dimensions.
• En països en vies de desenvolupament: L'objectiu és el consum intern. Presenta una productivitat baixa, amb poques tècniques i maquinària, però amb una gran producció.

Agricultura Extensiva

• Es caracteritza per explotacions de grans dimensions i l'ús de la tècnica del guaret.

L'Agricultura a les Regions Desenvolupades: Evolució Històrica

La Revolució Industrial (Regne Unit, segle XVIII) va ser un conjunt de transformacions econòmiques, socials i demogràfiques que van consistir en el pas d'una societat rural a una urbana, i d'una economia tradicional a una economia de mercat, impulsades per la utilització de màquines en els processos de producció.

La Revolució Agrícola va implicar canvis en els sistemes de conreu (generant un excedent de mà d'obra al camp) i en el tipus de propietat de la terra. Aquesta va portar a una alta productivitat i, en conseqüència, a una millor alimentació. Això va provocar un augment de la natalitat i una disminució de la mortalitat, donant lloc a la Revolució Demogràfica (creixement de la població).

Característiques i Impactes de l'Agricultura en Regions Desenvolupades

Es va produir el pas d'una agricultura de subsistència a una agricultura de mercat.

Característiques Principals:

• Especialització de la producció: Ús de màquines per a un major rendiment.
• Millores tècniques: Aplicació de fertilitzants, hivernacles i noves varietats (com els transgènics).
• Sistemes optimitzats: Millores en l'emmagatzematge, el transport i la comercialització.
• Grans inversions: Que resulten en una alta productivitat i preus més competitius.

Efectes i Conseqüències:

Efectes Econòmics i Socials:

• Subvencions de l'estat.
• Transports especialitzats.
• Comercialització globalitzada.

Impacte Ambiental:

• Contaminació d'aqüífers i sòl.
• Consum elevat d'aigua.
• Abandonament de nuclis rurals.