Classificació de la Matèria: Estats, Mescles i Separació
Clasificado en Química
Escrito el en 
catalán con un tamaño de 2,69 KB
Classificació de la matèria
La matèria es classifica en homogènia i heterogènia segons el seu aspecte:
- Homogènia: És aquella que té el mateix aspecte a tot arreu.
- Heterogènia: És aquella que no té el mateix aspecte a tot arreu.
Classificació de substàncies
La matèria es classifica segons la seva composició en substàncies pures o mescles.
Substàncies pures
Estan formades per una única substància. Es classifiquen en:
- Elements químics: Són substàncies pures que no es poden descompondre en altres més senzilles.
- Compostos químics: Són substàncies pures que es poden descompondre en altres més senzilles.
Mescles
Una mescla és matèria formada per diverses substàncies pures. Les mescles no tenen una composició fixa.
Tècniques de separació de mescles
Consisteixen a separar els components d'una mescla perquè cada component té alguna propietat diferent de les altres. Els mètodes més emprats són:
- Decantació: Serveix per separar mescles heterogènies; consisteix a separar dos líquids que no es poden barrejar.
- Filtració: Serveix per separar mescles heterogènies; consisteix a separar un sòlid del líquid en el qual està en suspensió.
- Extracció amb dissolvents: Serveix per separar mescles homogènies; consisteix a separar un dels components d'una mescla dissolent-lo en un dissolvent que afegim.
- Cristal·lització: Serveix per separar mescles homogènies; consisteix a separar un sòlid d'un líquid en el qual està dissolt fent cristal·litzar el sòlid.
- Destil·lació: Serveix per separar mescles homogènies; consisteix a separar dos líquids fent bullir la mescla en un matràs.
Estructura de la matèria
La matèria està formada per partícules més petites anomenades àtoms. L'àtom està format per partícules més petites, que són els protons, neutrons i electrons.
Model cinètic de la matèria
És una teoria que explica les propietats i el comportament de la matèria, dels diferents estats de la matèria i els canvis d'estat:
- Estat sòlid: Les partícules estan unides de forma rígida.
- Estat líquid: Les partícules estan menys unides.
- Estat gasós: Les partícules estan molt separades i poden moure's lliurement.