Coneixement del Medi i Digestió: Guia Essencial per a l'Aprenentatge

Què Ensenyar i Aprendre en l'Àrea de Coneixement del Medi?

L'ensenyament i aprenentatge en aquesta àrea es fonamenta en diverses perspectives:

A) Competències del Currículum 2015

• Dimensió del món actual (Competència 1): Plantejar-se preguntes sobre el medi, utilitzar estratègies de cerca i interpretar realitats per trobar respostes.
• Competència salut i equilibri (Competència 7): Prendre consciència del propi cos, de les emocions i basar-se en coneixements científics per aconseguir el benestar físic.
• Dimensió tecnològica i vida quotidiana (Competència 10): Dissenyar màquines simples i utilitzar aparells de la vida quotidiana de forma segura i eficient.
• Dimensió ciutadana (Competència 12): Participar en la vida col·lectiva a partir de valors democràtics per millorar la convivència i afavorir un entorn més just i solidari.

B) Segons Neus Sanmartí

L'àrea de coneixement del medi pretén capacitar l'alumnat per entendre, opinar i prendre decisions sobre els aspectes de l'entorn amb el qual interacciona. Ha de permetre incidir en la millora del seu entorn i fer-ne un ús sostenible. Acostar l'infant al coneixement científic perquè pugui comprendre el món en què viu. L'objectiu és formar ciutadans amb criteri.

C) Segons Àngel Pérez

Es destaca la complexitat de l'ésser humà. Com més coneixem el món, més el podem millorar. L'educació ha d'ajudar les generacions a trobar sentit al món. Vivim en un món multicultural i canviant. Cal formar persones amb pensament crític i creatiu.

D) La Pròpia Mirada

Pretén capacitar l'alumnat per entendre, opinar i prendre decisions sobre els aspectes de l'entorn amb el qual interacciona. L'aprenentatge ha de ser contextualitzat i encaminat a interpretar les experiències en el temps i l'espai, a fi de poder establir relacions cognitives i afectives.

El Procés de Digestió Humana: Etapes Clau

1. Boca: Es divideixen els glúcids que es barregen amb la saliva, iniciant la digestió.
2. Esòfag: L'aliment es transporta des de la boca fins a l'estómac mitjançant moviments peristàltics.
3. Estómac: Es produeix la descomposició química dels aliments. Els sucs gàstrics actuen en la descomposició de les proteïnes.
4. Pàncrees: Produeix suc pancreàtic, que es dirigeix al duodè (primera part de l'intestí prim).
5. Intestí Prim: Consta de tres parts: duodè, jejú i ili.
   • Duodè: S'alliberen sucs que actuen sobre els nutrients.
   • Jejú i Ili: S'absorbeixen els nutrients que seran transportats a les cèl·lules del cos.
6. Intestí Gros: S'absorbeixen l'aigua i les sals minerals restants, i es forma la femta per a la seva posterior eliminació.