Dietoteràpia per a Trastorns Digestius
Clasificado en Biología
Escrito el en 
catalán con un tamaño de 4,66 KB
Estrenyiment
Recomanacions Dietètiques:
- Augmentar la ingesta de fibra i aigua (brous i infusions).
- Regular els horaris dels àpats.
- Espècies: pebre, cúrcuma, julivert, lli macerat durant 8 hores.
- Potenciar el consum de peix blau.
- Afavorir aliments com el coco, l'avellana, el nap, el tomàquet, les olives, els espàrrecs, el cogombre i el quefir de cabra.
Altres Recomanacions:
- En dejú, prendre aigua calenta.
- Beure 2 litres d'aigua al dia (líquids, brous, infusions).
- A la nit, fer un massatge abdominal.
- Prendre 1 cullerada sopera de llavors de chía per cada dos gots d'aigua.
Diverticulosi
Recomanacions Dietètiques:
- Durant els primers 3 dies, seguir una dieta líquida (liquat verd, brou, infusions, te verd).
- A partir del tercer dia, introduir gradualment verdures i fruites al forn.
- Posteriorment, introduir peix i aus de corral.
- Finalment, afegir fruits secs i amanides.
Altres Recomanacions:
- Pautar la ingesta d'aigua.
- Potenciar el consum de canyella per afavorir el peristaltisme.
- Púding de chía i àloe vera.
- Verdures laxants: espinacs, bledes, ceba, col arrissada.
- Consumir arròs integral, síndria i patata.
- Infusions: cúrcuma, regalèssia, menta, malva, plantatge i farigola.
- Afegir espècies a tots els àpats: cúrcuma, pebre, julivert, comí, all, etc.
- Suplements: omega-3, probiòtics i àloe vera.
Síndrome de l'Intestí Irritable
Recomanacions Dietètiques:
- Seguir una dieta baixa en FODMAP.
- Evitar: blat, sègol, carxofa, ceba, all, llegums, llet, formatge, iogurts, mel, poma, pera, síndria, mango, pruna, albercoc, nectarina, préssec, cireres, xampinyons, coliflor, cols de Brussel·les, carns vermelles i clara d'ou.
- Potenciar: liquats verds, fulla de menta, mucílags, cereals integrals sense gluten, llet de fruits secs o llavors, llegums germinades, carbassa, patata, caqui i meló.
- Espècies com l'alfàbrega, el julivert, el coriandre, el cardamom, la nou moscada, el curri i l'aigua de mar.
Malaltia de Crohn
Recomanacions Dietètiques:
- Dieta basada en aliments antiinflamatoris: all, julivert, espinacs, nap cuit, bròcoli, moniato, ceba, col arrissada, pastanaga i remolatxa.
- Evitar: carns vermelles, llet animal i derivats, cereals i pseudocereals, llegums, pebrot, tomàquets, fruits secs, pics d'insulina i, en una primera fase, evitar germinats i llavors.
- Quantificar l'oli.
Altres Recomanacions:
- Kuzú (1 cullerada sopera en un got d'aigua) + pasta d'umeboshi (1 cullerada de cafè) abans dels àpats.
- Infusions de farigola, romaní, gingebre, plantatge, regalèssia, camamilla i desmodium.
- Suplements: cúrcuma (Positiv-on) com a antiinflamatori, càpsules d'orenga i triptòfan 5-HTP.
Colitis Ulcerosa
Recomanacions Dietètiques:
- Potenciar el consum d'ordi, faves, col, coliflor, carbassó, pastanaga, cogombre, ortiga, dent de lleó, canonges, patata, peix blau, pera, caqui, maduixa, litxis, grosella, codonyat, mango, all i romaní.
- Llet d'ametlles.
Altres Recomanacions:
- Fitoteràpia i suplements iguals que per a la malaltia de Crohn.
- Afegir 5-HTP o omega-3.
Celiaquia
Recomanacions Dietètiques:
- Potenciar el consum de cereals sense gluten i amb fibra (arròs, quinoa, fajol).
- Brot: aplicar el protocol autoimmune durant 3-6 mesos, que inclou fruites, verdures (excepte solanàcies), greixos com l'oli d'oliva, el rovell d'ou, les olives, l'alvocat i l'oli de coco, i tot tipus de carns i peixos.
Altres Recomanacions:
- Espècies: alfàbrega, menta, cúrcuma, gingebre, julivert, clau, nou moscada, canyella, anís verd, fonoll, farigola i romaní.
Falsa Al·lèrgia i Histaminosi
Recomanacions Dietètiques:
- Evitar aliments que aporten histamines: fermentats, gluten, alcohol, embotits curats, patés animals, conserves, espinacs, bledes, tomàquet, peix blau, sucre, fruits secs, cítrics, xocolata, medicaments i formatges (excepte fresc).
Altres Recomanacions:
- Fitoteràpia: herba de Sant Robert, plantatge, pi marí i te rooibos.
- Suplements: quercetina, vitamina C i probiòtics.