Guia Completa de Biologia: Cèl·lules, Teixits i Funcions Vitials

Conceptes Biològics Fonamentals

Nutrició

Procés pel qual els éssers vius (EV) obtenen nutrients (menjant) i les cèl·lules (C) obtenen substàncies del líquid intercel·lular o la sang.

Relació

Capacitat de respondre a estímuls:

• Éssers vius (EV):
  • Externa: Reaccions a l'entorn (ex: fa fred i m'abrigo).
  • Interna: Percepció de canvis interns (ex: mal de cap, prenc pastilla).
• Cèl·lules (C):
  • Externa: Reacció a substàncies externes (ex: passa una proteïna que necessita).
  • Interna: Detecció de necessitats internes.

Reproducció

• Éssers vius (EV): Per assegurar la supervivència de l'espècie.
• Cèl·lules (C): Per a la renovació de teixits.

Metabolisme

Suma de totes les reaccions químiques que ocorren dins del nostre cos per obtenir o gastar energia.

Teixit

Agrupació de cèl·lules especialitzades que realitzen una funció específica (ex: teixit nerviós).

Òrgan

Diferents teixits agrupats i coordinats per realitzar una funció comuna (ex: cor).

Aparell

Agrupació de diferents òrgans que col·laboren en una mateixa funció (ex: aparell circulatori).

Sistema

Agrupació d'òrgans similars que realitzen una funció comuna (ex: sistema limfàtic).

Cèl·lula

La unitat viva més petita d'un ésser viu.

Parts de la Cèl·lula i la seva Reproducció

Membrana Cel·lular

• Formada per una bicapa lipídica (dues capes de lípids) amb nombroses proteïnes.
• Funcions:
  • Protectora: Aïlla la cèl·lula del medi extern.
  • Control de pas: Regula el pas de substàncies entre l'interior i l'exterior.

Citoplasma

Espai on es produeixen les reaccions químiques del metabolisme i rep ordres del nucli. Conté diversos orgànuls citoplasmàtics:

• Ribosomes: Encarregats de la síntesi de proteïnes.
• Centríols: Implicats en la formació del fus acromàtic durant la divisió cel·lular.
• Microtúbuls/Filaments: Formen el citoesquelet de la cèl·lula.
• Lisosomes: Contenen enzims que digereixen substàncies complexes, transformant-les en més senzilles (faciliten la feina als mitocondris).
• Vacúols/Vesícules: Magatzem de nutrients i productes de rebuig (ex: en el teixit adipós).
• Mitocondris: Oxiden matèria orgànica per obtenir energia.
• Nuclèol: Orgànul que es troba dins del nucli.

Nucli

A part dels orgànuls citoplasmàtics, el citoplasma conté el nucli. Conté el material genètic (ADN) que està envoltat per una membrana nuclear.

ADN (Àcid Desoxiribonucleic)

• Es troba a tots els nuclis de les nostres cèl·lules.
• Quan la cèl·lula es reprodueix, s'empaqueta en forma de cromosoma (format de cromatina).
• Nombre de cromosomes fix:
  • Cèl·lules sexuals (gàmetes): 23 cromosomes (meitat de la informació genètica).
  • Cèl·lules no sexuals (somàtiques): 46 cromosomes (23 parelles).

Reproducció Cel·lular

Les cèl·lules es poden dividir mitjançant dos processos principals:

• Mitosi: D'una cèl·lula mare en resulten dues cèl·lules filles amb la mateixa informació genètica.
• Meiosi: D'una cèl·lula mare en resulten quatre cèl·lules filles amb la meitat de la informació genètica (procés per obtenir cèl·lules sexuals o gàmetes).

Tipus de Teixits del Cos Humà

Teixit Epitelial

• Mínima substància intercel·lular, cèl·lules molt juntes (ex: epidermis).

Teixit Epitelial de Revestiment

• És pluriestratificat, amb diverses capes (estrats).
• Capa més externa: còrnia.
• Capa més interna (basal): on es troben cèl·lules com els melanòcits i queratinòcits.

Teixit Epitelial Glandular

• Forma glàndules, especialitzat en segregar substàncies:
  • Sebum/greix: glàndules sebàcies.
  • Suor: glàndules sudorípares.
  • Llet: glàndules mamàries.
• Alteracions:
  • Hiperhidrosi: Alteració de la pell que provoca una sudoració excessiva.
  • Seborrea: Producció excessiva de sebum.

Teixit Connectiu

• Format per cèl·lules i molta substància intercel·lular (gran distància entre cèl·lules).
• Conté aigua, sals minerals i fibres proteiques que aporten rigidesa i consistència (ex: tendó, dermis).

Teixit Conjuntiu (Tipus de Teixit Connectiu - Dermis)

• Cèl·lules formadores: fibroblasts (sintetitzen fibres proteiques com el col·lagen, l'elastina i la reticulina).
• Aporten elasticitat i fermesa a la pell (la seva pèrdua provoca arrugues).

Teixit Adipós (Tipus de Teixit Connectiu - Hipodermis)

• Cèl·lules: adipòcits (s'agrupen formant lòbuls arrodonits, connectats per fibres de col·lagen, elàstiques i reticulars).
• Funcions:
  • Protectora: Amortiment de cops.
  • Aïllant: Envolta òrgans.
  • Reserva energètica.

Teixit Esquelètic Osi (Tipus de Teixit Connectiu)

• Cèl·lules: osteòcits.
• La substància intercel·lular és dura i rígida, ja que conté calci (ex: fèmur).

Teixit Esquelètic Cartilaginós (Tipus de Teixit Connectiu)

• Cèl·lules: condròcits.
• La substància intercel·lular és sòlida però tova, ja que conté sofre.

Teixit Muscular

• Cèl·lules: fibres musculars (contenen actina i miosina).
• Necessiten molta energia (proporcionada pels mitocondris).
• Funció: Realitzar moviments de diferents zones del cos i és responsable de la locomoció.
• Tipus:
  • Estriat: Músculs voluntaris (ex: bíceps).
  • Llis: Músculs involuntaris (ex: músculs que envolten els intestins).
  • Cardíac: Múscul del cor.

Teixit Nerviós

• Cèl·lules: neurones i cèl·lules de glia (que nodreixen, netegen i defensen les neurones).
• Funció: Rep estímuls, elabora la resposta adequada i la transmet al lloc del cos que cal.