Guia dels Sistemes Digestiu i Respiratori en Animals

Aparell Digestiu Animal: Nutrició i Processos

Aquest sistema transforma els aliments en nutrients assimilables per l'organisme.

Aliments i Nutrients

Aliment: Substància biològica que conté nutrients (p. ex., poma, pollastre, cereals).

Nutrient: Substància que es troba als aliments i que serveix per aportar matèria i energia al cos. Hi ha sis tipus principals de nutrients:

• Greixos
• Sucres (o hidrats de carboni)
• Proteïnes
• Vitamines
• Sals minerals
• Aigua

El Procés de la Digestió

La digestió és la transformació d'un aliment en nutrients. El cos dels animals no pot utilitzar directament els aliments, però sí els nutrients que contenen.

Digestió Intracel·lular

Es produeix dins de la cèl·lula. L'aliment entra a la cèl·lula, que el transforma en nutrients.

Digestió Extracel·lular

Es produeix fora de la cèl·lula. És la que tenen la major part dels animals. Hi ha dos subtipus:

• Externa: Es produeix fora de la cèl·lula i fora del cos de l'animal (p. ex., aràcnids).
• Interna: Té lloc fora de la cèl·lula però dins de l'animal, en òrgans especials que formen l'aparell digestiu.

Aparell Respiratori Animal: Intercanvi de Gasos

Aquest sistema serveix per obtenir O₂ (oxigen) del medi i eliminar CO₂ (diòxid de carboni) produït pel metabolisme cel·lular. És l'encarregat de l'intercanvi dels gasos respiratoris: absorbeix oxigen i elimina diòxid de carboni.

L'O₂ és imprescindible per oxidar els nutrients i obtenir energia. El CO₂ s'ha d'eliminar perquè és tòxic per a les cèl·lules.

Tipus de Respiració en Animals

Respiració Cutània

L'intercanvi de gasos respiratoris es produeix directament a través de la pell. Aquesta ha de ser molt fina, humida i estar ben irrigada per vasos sanguinis.

Respiració Branquial

L'intercanvi de gasos respiratoris es produeix a les brànquies. Són òrgans, generalment externs o interns, formats per membranes laminars amb molts vasos sanguinis, en contacte directe amb l'aigua per extreure'n l'oxigen dissolt.

Respiració Traqueal

L'intercanvi de gasos respiratoris es produeix a les tràquees. Són una xarxa de tubs petits i molt ramificats que recorren l'interior del cos de l'animal (típic d'insectes) i permeten l'entrada d'aire directament als teixits.

Respiració Pulmonar

L'intercanvi de gasos respiratoris té lloc als pulmons. Són òrgans interns, generalment en forma de sac o cavitat, amb parets molt fines, humides i plenes de vasos sanguinis (alvèols en mamífers), on s'absorbeix oxigen de l'aire i s'elimina diòxid de carboni. Aquest tipus de respiració implica dos moviments principals:

• Inspiració: Entrada d'aire ric en oxigen als pulmons.
• Expiració: Sortida d'aire carregat de diòxid de carboni dels pulmons.