Història i estructura de les cèl·lules: de Hooke a la teoria celular

Història i descobriment de les cèl·lules

1665. Hooke observa per primera vegada una preparació de suro amb uns compartiments als quals anomena cèl·lula (no veu cèl·lules vives, sinó les parets cel·lulars)

Nivell de sistema o aparell

• Nivell complex d'organització del cos humà.
• Els òrgans units tenen una funció concreta.

Morfologia de les cèl·lules

• En medi fluid són esfèriques.
• Formes variables segons la funció: neurones (ramificades), fibres musculars (fusiformes)

Mida de les cèl·lules

Les cèl·lules només són visibles per microscopi òptic, unitat mètrica nanòmetre i micra i la mida aproximada és de 10-100 micres.

Estructura de les cèl·lules

• Membrana plasmàtica.
• Citoplasma amb orgànuls.
• Nucli o nucleoide.

Cèl·lula procariota

• Simplicitat estructural.
• No té nucli.
• Membrana única.
• No té mitocondris.
• Pocs orgànuls i simples.
• Mida de 1-10 µm.
• Citoesquelet simple.
• Doble cadena d'ADN circular.

Cèl·lula eucariota

• Complexitat estructural.
• Amb nucli.
• ADN (nucli = material genètic).
• Membrana plasmàtica + REL + RER.
• Aparell de Golgi.
• Mitocondris.
• Molts orgànuls i especialitzats.
• Mida de 10-100 µm.

Classificació de les cèl·lules

• Regne Protista: algues, protozous com l'ameba i el parameci.
• Regne dels fongs.
• Regne vegetal i animal.

Proteïnes i bicapa lipídica

• Proteïnes intrínseques i extrínseques.
• Bicapa lipídica com a estructura fluida.

Mecanismes de transport

• Passiu: difusió simple, osmosi, canals proteics.
• Difusió facilitada: uniport, simport, antiport.
• Transport de macromolècules: endocitosi, fagocitosi, pinocitosi.

Estructura cel·lular especialitzada

• Microvel·locitats.
• Invaginació de la membrana.
• Hialoplasma o citosol.
• Citoesquelet.
• Ribosomes.
• Mitocòndries.
• RER i REL.
• Lisosomes.
• Centriols.
• Cilis i flagels.
• Nucli.