Maduració, Desenvolupament i Nutrients: Conceptes Clau de Biologia

Conceptes Fonamentals del Desenvolupament Humà

• Maduració: És el conjunt de canvis que tenen lloc al llarg de l'evolució dels individus i que es fonamenten en la variació de l’estructura i la funció de les cèl·lules.
• Desenvolupament: És la formació progressiva de les funcions pròpiament humanes: llenguatge, raonament, memòria, etc.
• Aprenentatge: És el conjunt de processos psicològics a través dels quals les persones incorporen nous coneixements.

Factors que Condicionen el Creixement

Factors Prenatals

Aquests factors influeixen en l'individu durant l'etapa de gestació:

• Factors Genètics: Els gens es transmeten de generació en generació i determinen aspectes del creixement, com la talla, el pes o el color del cabell.
• Factors Hormonals: La insulina i el lactogen placentari influeixen especialment en el creixement fetal.
• Factors Circumstancials: S’inclouen els hàbits de vida i salut de la família, principalment de la mare, durant l’etapa prenatal. Per exemple: el consum d’alcohol, drogues o tabac, o no seguir una dieta equilibrada.

Factors Perinatals

Relacionats amb el moment del part:

• Part Prematur: Té lloc entre les 37 i 38 setmanes de gestació.
• Part Immadur: Té lloc entre les 20 i les 2 setmanes de gestació.

Factors Postnatals

Són aquells que tenen lloc després del naixement.

Metabolisme, Nutrients i Funcions

Definicions de Metabolisme i Excreció

• Excreció: Els residus que, per les seves característiques o composició, no poden ser assimilats per l’organisme i s’evacuen a l'exterior.
• Metabolisme: Conjunt de reaccions bioquímiques molt complexes que permeten obtenir i utilitzar l’energia dels nutrients.

Amb aquesta energia es duen a terme diverses funcions de l’organisme: funció energètica, funció reguladora i funció plàstica.

Els nutrients són substàncies necessàries per a l’organisme.

Les Funcions dels Nutrients

Els nutrients realitzen diferents funcions a l’organisme:

1. Funció Energètica
2. Funció Reguladora
3. Funció Plàstica

Funció Energètica

Aporten energia per al funcionament cel·lular. Els nutrients d’aquesta funció es denominen calòrics i són els carbohidrats, els lípids i les proteïnes.

Funció Reguladora

Controlen certes reaccions químiques que es produeixen a les cèl·lules. Aquests nutrients són les vitamines i els minerals.

Funció Plàstica (Estructural)

Proporcionen els elements materials necessaris per formar l'estructura de l'organisme. El grup de nutrients més important en aquesta funció són les proteïnes.

En menor mesura, també els lípids i els carbohidrats tenen funció plàstica.