Patologies del Gust, Olfacte i Tacte: Guia Completa

Patologies dels Sentits: Gust, Olfacte i Tacte

Patologies del Gust

Les patologies del gust es classifiquen en qualitatives i quantitatives.

Tipus de Patologies del Gust

Patologies Qualitatives del Gust

Impliquen una reducció de la sensibilitat per detectar els gustos:

• Hipogèusia: Pèrdua parcial dels gustos linguals.
• Agèusia: Pèrdua total dels gustos linguals.

Patologies Quantitatives del Gust

Impliquen una percepció alterada del gust:

• Disgèusia: Percepció alterada del gust.

Causes Comunes de Patologies del Gust

Les causes més comunes inclouen:

• Infeccions víriques
• Candidiasi oral
• Radioteràpia i quimioteràpia
• Alguns fàrmacs
• Dèficits de zinc o d'algunes vitamines

Patologies de l'Olfacte

La pèrdua olfactòria pot ser parcial o total.

Tipus de Patologies de l'Olfacte

• Hipòsmia: Pèrdua parcial de la capacitat olfactòria.
• Anòsmia: Pèrdua total de la capacitat olfactòria.

Causes de la Pèrdua Olfactòria

Les causes inclouen:

• Refredat comú
• Inflamació crònica de la mucosa nasal i dels sinus
• Pòlips nasals
• Traumatismes craniofacials
• Tabaquisme
• Malaltia d'Alzheimer i malaltia de Parkinson

El Sentit del Tacte

El tacte és el sentit que proporciona informació sobre la forma i textura dels objectes. Els seus òrgans receptors es troben a la pell i les mucoses.

Estructura de la Pell

La pell és un òrgan que recobreix tot el nostre cos i està formada per diverses capes:

Epidermis

Està formada per cèl·lules disposades en capes o estrats.

Dermis o Còrion

És una capa de teixit connectiu amb fibroblasts que donen resistència mecànica al teixit i elasticitat. Conté els annexos cutanis. És la capa sensible de la pell i la que nodreix les altres.

Hipodermis o Teixit Adipós Subcutani

Actua com a:

• Aïllant mecànic i tèrmic
• Reserva d'energia
• Col·labora en l'atractiu físic

Annexos Cutanis

Els annexos cutanis inclouen:

• Ungles: Són làmines de queratina corbades que cobreixen el dors de la falange distal dels dits.
• Pèls: Filaments que sobresurten de la pell formats per queratina. Tenen funció protectora.
• Glàndules sebàcies: Excreten el sèu, una substància grassa que actua lubricant i flexibilitzant la pell.
• Glàndules sudorípares: Segreguen la suor responent a la calor ambiental.

Funcions de la Pell

Les funcions principals de la pell són:

• Protecció
• Doble funció reguladora de la temperatura (aïlla del fred i refresca quan és necessari)
• Recepció sensorial
• Relació social

Receptors Sensorials del Tacte

Els receptors sensorials de la pell capten diferents estímuls:

• Tacte fi: Permet apreciar la forma i la textura dels objectes. Denominats: corpuscles de Meissner i les xarxes nervioses.
• Temperatura: Captada mitjançant receptors específics. Per a la calor, els corpuscles de Ruffini; per al fred, els corpuscles de Krause.
• Dolor: Captat mitjançant terminacions nervioses lliures a la profunditat de la pell.
• Pressió: Captada mitjançant els corpuscles cutanis especials, profunds i laminats: discs de Merkel, corpuscles de Vater-Pacini.

Patologies del Tacte

Algunes patologies relacionades amb el tacte inclouen:

Hiperalgèsia

Suposa un dolor exagerat als estímuls o fins i tot al tacte fi. Es dóna, per exemple, en els dolors neuropàtics o en la fibromiàlgia.